觀賞鴿是專門供人觀賞的鴿種，所以其羽色及外部特征十分重要。一般飼養(yǎng)的鴿群都不是一種花色，如果不加以控制，讓其自由配對(duì)，就會(huì)亂七八糟，混雜不堪，最后將整個(gè)鴿群都?xì)У簟?/p>

在鴿界很看重血統(tǒng)論，因?yàn)楹玫难y(tǒng)鴿都來(lái)之不易。每個(gè)鴿主都想讓自己最優(yōu)秀的鴿種延續(xù)下去，生出更多的好后代。要達(dá)到此目的，就必須依靠科學(xué)來(lái)實(shí)現(xiàn)。

生物學(xué)告訴我們，DNA(脫氧核糖核酸)與RNA(核糖核酸)是遺傳物質(zhì)，生物的任何性狀都不是以現(xiàn)成的方式從上代傳給下代的，然而，一個(gè)結(jié)合子或受精卵卻可以發(fā)育成完全的個(gè)體。由此可見(jiàn)，生物的一切性狀都是在個(gè)體發(fā)育過(guò)程中重新形成的。從親代傳遞給子代的只是一種遺傳信息，而在細(xì)胞中攜帶遺傳信息的物質(zhì)稱為遺傳物質(zhì)。大多數(shù)生物的遺傳物質(zhì)就是存在于細(xì)胞核內(nèi)染色體上的DNA，染色體的主要成分就是DNA與蛋白質(zhì)。作為一種遺傳信息的載體，必然能把全部遺傳信息準(zhǔn)確無(wú)誤地從線細(xì)胞傳遞給子細(xì)胞，從親代傳遞給子代，這樣，才能使上代與下代具有相同的遺傳信息，保證上下代的遺傳穩(wěn)定性，而DNA在細(xì)胞內(nèi)的復(fù)制可以保證其分子結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定，這就是遺傳物質(zhì)的功能。

遺傳的物質(zhì)基礎(chǔ)是細(xì)胞、染色體與生物繁殖。細(xì)胞是自然界的一切生物體(除病毒外)的基本結(jié)構(gòu)單位。生物的繁殖能力通過(guò)細(xì)胞分裂來(lái)實(shí)現(xiàn)。高等動(dòng)物通過(guò)細(xì)胞的減數(shù)分裂產(chǎn)生生殖細(xì)胞來(lái)繁殖。在細(xì)胞分裂時(shí)，每個(gè)細(xì)胞的細(xì)胞核里都有一定數(shù)量的染色體。染色體是遺傳物質(zhì)的主要載體，生命之所以能夠一代一代地延續(xù)下去，主要是由于遺傳物質(zhì)綿延不斷地向后代傳遞，使后代具有與前代同樣的性狀。在體細(xì)胞的核里，其染色體數(shù)為偶數(shù)，都是成對(duì)的；而生殖細(xì)胞的核里，染色體數(shù)目只有體細(xì)胞染色體數(shù)的一半(依據(jù)堿基互補(bǔ)配對(duì)原則，減數(shù)分裂是指染色體數(shù)目減半的細(xì)胞分裂)。當(dāng)卵細(xì)胞通過(guò)受精，結(jié)合成結(jié)合子后，新的個(gè)體就誕生了。而這個(gè)新個(gè)體的細(xì)胞內(nèi)，染色體已恢復(fù)成對(duì)，染色體數(shù)目也恢復(fù)成原來(lái)的數(shù)目，就這樣，世代相傳，使每種生物染色體數(shù)保持恒定。 　遺傳信息的載體是細(xì)胞內(nèi)的DNA和RNA。生物的各種性狀就是在細(xì)胞中通過(guò)蛋白質(zhì)的合成而得到表達(dá)，而蛋白質(zhì)的合成則是DNA的分子結(jié)構(gòu)通過(guò)遺傳信息的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄和翻譯決定。其結(jié)果是子代發(fā)育出的性狀能和親代相似。

基因是有遺傳效應(yīng)的DNA片段，生物的性狀是由基因控制的，每個(gè)染色體含有一個(gè)DNA分子，每個(gè)DNA分子上有很多基因(基因是控制生物性狀的功能結(jié)構(gòu)單位，存在于DNA分子上)，生物的性狀遺傳，主要是通過(guò)染色體上的基因傳遞給后代的。所以說(shuō)，DNA是生物性狀的控制者，而基因是有傳遞效應(yīng)的DNA片段。

這些科學(xué)的東西是人們用肉眼看不到的，但它有性狀的表現(xiàn)。如人們平時(shí)所看到的黑色鴿子，就有黑色鴿子的遺傳基因，白色鴿子就有白色鴿子的遺傳基因。千姿百態(tài)的物種，它們的形成實(shí)際上就取決于遺傳、選擇、變異三大因素，掌握了這些基本知識(shí)，人們就可以很好地控制鴿群的羽色與形態(tài)。