品種特征

星布羅肉雞羽毛白色，耳葉紅色喙、脛、趾和皮膚黃色。父本A、B兩系為豆冠或單冠，羽毛緊密；母本C、D兩系為單冠，羽毛蓬松。

生產性能

星布羅肉雞生長快，飼料利用率高，生活力強。8周齡商品肉雞（公、母混合）的生產性能標準為：體重為2.12公斤，累計耗料為4.43公斤，增重耗料比為2.04。其中公雞分別為：2.41，4.82和2.00；母雞分別為：1．93，4.01和2.08。星布羅祖代雞和父母代雞一般利用64周齡，產蛋量為140～170個，平均蛋重為62克左右，蛋殼褐色。