診斷雞病的內部檢查
隨著養禽業的發展,禽病的發生率越來越高并且種類越來越多,迫切需要提高禽病的診斷和防治水平。病雞尸體剖檢是診斷禽病,指導治療的非常重要的手段之一,它便于現場開展并可及時提供防治措施。通過對雞尸體病變的診查、識別與判斷,對單發病或群發性雞病進行確定,為疾病防治提供依據。病雞的剖檢方法包括:了解雞(死雞)的一般狀況,外部檢查和內部檢查。
剖檢如是活雞,可采用枕環節處使頭和關節斷離或用頸側動脈放血方法殺死。最好用水或2%~5%的來蘇爾將尸體表面及羽毛潤濕,防止剖檢時有絨毛和塵埃飛揚。同時盡量要多剖幾只雞,進行對比和統計病變分析。
一 皮下檢查
尸體仰臥(背位),用力掰開兩腿,切開大腿和腹部之間皮膚,一手壓腿與翅膀,另一手抓住皮膚沿胸骨嵴部由下向上縱行剝離皮膚,腹部皮膚向后翻開;將大腿向外側轉動,使髖關節脫臼,從腿內側切開皮膚加以剝離,暴露并檢查腿內側肌群與膝關節。同時觀察皮下脂肪含量,皮下血管狀況,腹肌和胸肌有無出血和水腫,胸肌的豐滿程度、顏色,胸部和腿部肌肉有無出血和壞死,觀察龍骨是否彎曲和變形。
二 檢查內臟
在后腹部橫行切開(或剪開),順切口的兩側分別剪開,后一手壓住腿和翅膀向上推,同時另一手抓住胸骨相互配合向上掀開胸骨,暴露體腔。
1在不觸及的情況下,注意觀察各臟器的位置、顏色、漿膜的情況(是否光滑、有無滲出物,血管分布情況);體腔內有無液體,各臟器之間有無黏連。檢查胸、腹氣囊是否增厚、渾濁,有無滲出物,氣囊內有無干酪樣團塊,團塊上有無霉菌菌絲。檢查肝臟大小、顏色、質變,邊緣是否鈍,形狀有無異常,表面有無出血點和出血斑,有無壞死點或大小不等的圓形壞死灶。
2無菌操作采集病原體培養材料,腸道內容物樣品最后收集。
3在肝門處剪斷血管、肝與心包囊、氣囊之間的聯系,一手抓住肝、肌胃、腺胃往下拉,另一手拿剪刀,在連接處剪(非器官),直至將直腸從泄殖腔拉出(不剪斷),在小雞的背面可看到腔上囊(大雞已退化),小心剪與其相連的組織,摘取腔上囊。檢查腔上囊的大小,觀察其表面有無出血,然后剪開腔上囊檢查黏膜是否腫脹,有無出血,皺襞是否明顯,有無滲出物。而后剪斷膽管,取出肝臟,縱行切開肝臟,檢查臟切面及血管情況,肝臟有無變性,壞死點及腫瘤結節。檢查膽囊大小、膽汁多少、顏色黏稠度及膽囊黏膜的狀況。
4在腺胃和肌胃交界處的右方,找到脾臟。檢查脾臟大小、顏色,表面有無出血點和壞死點,有無腫瘤結節;剪斷脾動脈,取出脾臟,將其切開,觀察脾臟切面及脾髓狀況。
5剪開腺胃、肌胃,檢查腺胃內容物的性狀、黏膜及腺乳頭有無充血和出血(用剪刀輕輕刮),胃壁是否增厚,有無腫瘤。觀察肌胃漿膜上有無出血,肌胃的硬度,檢查內容物及角質膜的情況,再撕去角質膜,檢查角質膜下情況,觀察有無出血和潰瘍。
6從前向后檢查十二指腸、小腸、盲腸和直腸,觀察各段腸管有無充氣和擴張,漿膜血管是否明顯,漿膜上有無出血、結節或腫瘤。然后,沿腸系膜附著部剪開腸道,檢查各段腸內容物的性狀,黏膜有無出血和潰瘍,腸壁是否增厚,腸壁上的淋巴集結和盲腸起始部的盲腸扁桃體是否腫脹,有無出血、壞死,盲腸腔中有無出血或土黃色干酪樣栓塞物,橫向切開栓塞物,觀察其斷面情況。
7檢查卵巢發育情況,卵泡大小、顏色和形態,有無萎縮、壞死和出血,卵巢是否發生腫瘤;剪開輸卵管,檢查黏膜情況,有無出血及滲出物。產蛋母雞,在泄殖腔右側,常見一水泡樣結構,這是退化的輸卵管(公雞應檢查睪丸的大小和顏色,觀察有無出血、腫瘤,兩者是否一致)。
8檢查腎臟顏色、質度,有無出血及花斑狀條紋,腎臟和輸卵管有無尿酸鹽沉積及其含量。
9縱行剪開心包囊,檢查心囊液的性狀,心包膜是否增厚和渾濁;觀察心臟外型,縱軸和橫軸的比例,心外膜是否光滑,有無出血、滲出物、尿酸鹽沉積、結節和腫瘤。將進出心臟的動、靜脈剪斷,取出心臟,檢查心冠脂肪有無出血點,心肌有無出血和壞死點,剖出左右兩心室,注意心肌切面的顏色和質度,觀察心內膜有無出血。
10拉直雞脖,雞嘴朝右側,剪刀伸進口腔,沿上面口角往左側剪,直至與前面已剪開的皮膚會合。檢查胸腺顏色是否萎縮。再從鎖骨孔與胸骨平行剪開,露出肺。觀察后鼻孔、腭裂及喉頭黏膜有無出血、偽膜痘斑、分泌物堵塞。而后剪開喉頭、氣管和食道,檢查黏膜的顏色、有無充血和水腫、有無偽膜和痘斑、氣管內有無滲出物、黏液及滲出物的性狀。
11從肋骨間掏出肺臟,檢查肺的顏色和質度,有無出血、水腫、炎癥、實變、壞死、結節和腫瘤。再從兩鼻孔上方橫向剪斷鼻腔,檢查鼻腔和鼻甲骨,擠壓兩側鼻孔,觀察鼻孔分泌物及其性狀。在脊柱的兩側,將腎臟剔除,露出腰薦神經絲,大腿內側剝離內收肌,找出坐骨神經,觀察上述兩側神經粗細、橫紋、色彩及光滑度。而后用骨剪剪斷大腿骨,觀察骨髓的顏色、黏稠性。