米糠是用稻谷加工大米后的副產品,是稻區農戶用來喂豬的最普通的飼料。但是,用米糠喂豬有“三忌”:
―忌喂量過多。在豬的日糧中,米糠的喂量應在25%-30%,不宜超過30%的限量。如果超過豬肉品質要受到影響,會產生低品質的軟脂肉,還會引起皮炎等癥;會使種豬體況過肥,降低繁殖性能;會引起仔豬拉稀,不利生長發育等等。
二忌長期存放。優質米糠中,油脂含量高,若存放時間過長,會逐漸酸敗變質,使營養價值和適口性降低。因此,宜用新米糠喂豬,不可長時間存放。尤其是不要用存放時間過長的陳米糠喂仔豬。
三忌不補充鈣、磷。用米糠喂豬,除要與其它精、粗、青飼料合理搭配,以滿足豬對多種營養的需求外,還要適當補充鈣、磷。這是因為米糠中的鈣含量低,不能滿足豬體要求,磷的含量雖多,但以植酸磷為主,不能被豬充分吸收。所以,用米糠喂豬,需在豬的日糧中加入1.5%―20%骨粉,以補充飼料中的鈣、磷。同時,要讓豬多曬太陽,促進鈣、磷的吸收。