雛鴨的雌雄鑒別技術
雛鴨的雌雄鑒別技術是一項重要而實用的技術,通過該技術可在商品蛋鴨初生時,將公雛揀出做育肥處理,節約了育雛的房舍,飼料和設備;肉用型的可以實行公母分開飼養,可以促進公鴨快速肥育,縮短飼養周期;種鴨可以按性別比例配套提供,總之,雌雄鑒別技術可以在養鴨業中起到增收節支的作用。以下就談談雛鴨的幾種鑒別方法。
1.肛門鑒別法
肛門鑒別法在幾種方法中使用最普遍,準確率也較高,依操作手法不同,又可分為以下三種方法。
1.1 翻肛鑒別法
翻缸鑒別法是最為常用的鑒別方法,操作時,左手的中指和無名指夾住頸口,使其腹部向上,右手的大拇指和食指放在泄殖腔兩側,輕輕翻開泄殖腔,如在泄殖腔下方見到約0.2-0.4mm的細小突起為公雛,如是呈八字狀的皺襞,則為母雛鴨。
1.2 捏肛鑒別法也是經常采用的一種方法,操作時,左手抓握雛鴨,左手拇指緊貼雛鴨背部,其余四指拖住腹部,使其背向上腹向下,肛門朝向鑒別者,然后右手的拇指和食指再泄殖腔外部的兩側輕捏,如手指感覺有一細小突起,即為公雛鴨,若沒有,則為母雛。捏肛法熟練后比翻肛法速度快,要求操作者手指有較高的敏感性。
1.3頂肛鑒別法
與前兩者相比,此法最難掌握,但熟練掌握后速度最快,抓握手法與捏肛相似,左手抓握雛鴨,右手中指在泄殖腔外部輕輕向上一頂。感覺有細小的突起者為公鴨雛,反之,則為母雛鴨。
1.4外形鑒別法
此法需要豐富的實踐經驗,各品種間也有一定的差異,一般來說,準確率不是很高。所以,外形鑒別法多用于粗略的估算群體中公母雛的性別比例。
公雛鴨頭部較大,喙長、頸長、腳高、尾羽尖、體形較長,喙部周圍毛邊呈角形;母雛鴨頭部較小,喙短、頸短、腳矮、尾羽散開,體形短圓,喙部周圍的毛邊呈弧形。
公雛鼻子狹窄,線形,鼻邊粗硬,呈起伏狀;母雛鼻孔寬大,圓狀,鼻邊柔軟,不呈起伏狀,下頜毛邊明顯堅實,呈三角形而且不整齊者為公雛;下頜毛邊緣呈弧形且整齊者是母雛。
3 鳴管鑒別法
鳴管又稱下喉,在氣管分叉的頂部,是鴨的發聲器官,公母雛鴨的鳴管在形態結構上有較大的差異。公雛鴨的鳴管膨大呈球形,直徑約3-4mm,在胸前就可摸到,而母雛鴨僅在氣管的交叉處稍微粗大些。