潰瘍性腸炎是由鶉梭菌引起的雛雞、火雞和高原山雞的一種急性感染性疾病。其臨床特點為雞群突然出現死亡，隨后死亡急劇增多。該病首見于鶴鶉群，并呈地方流行，因此，被稱為鶉病。除鶉易感以外，許多禽類均易感染。
【臨床癥狀】 該病通常在禽群中持續3 周，死亡高峰為感染后5~14天。病禽急性死亡前無任何先兆。有的鶴鶉排出水樣白色糞便。隨著病情的發展，病鶉倦怠無力，喜扎堆，眼似閉非閉，羽毛蓬亂無光。病后1周以上，極度消瘦，胸肌萎縮幼鶉發病后幾天之內波及全群，病死率可高達100％。雞群發生典型的潰瘍性腸炎時，病死率為2％~10％。自然感染后恢復的病禽，產生主動免疫力。
【病理變化】 急性病例的典型病變為十二指腸出血性腸炎。整個腸道漿膜面上可見到許多小出血點。發病幾天后耐過的病雞，剖檢可見多處炎癥病灶，以及壞死和潰瘍灶遍布整個小腸和言腸段。病變早期的典型特征為，從腸管外（漿膜面）和腸管內（粘膜面）均可看到黃色小出血灶，并與周邊組織界限分明，隨著潰瘍病灶擴大，出血邊界逐漸消失。潰瘍灶呈棗核狀或略呈圓形，有的融合成大的壞死灶，上覆蓋一層假膜。在小腸前段棗核狀壞死灶多見。潰瘍灶一般在粘膜深處，隨著病程的延長，潰瘍灶波及粘膜表面，此時潰瘍灶邊緣隆起。盲腸演瘍灶的中央下陷，附著一層黑色偽膜，難以洗脫。潰瘍灶常導致腸壁穿孔，誘發腹膜炎和腸管粘連。病雞肝臟邊緣有淡色條紋及大面積不規則黃色區域，還可見到散在的灰色病灶，黃色圓形小病灶，有時在病灶周邊還有一圈淡黃色的暈。脾淤血、腫大、出血。其他臟器很少見到病理變化。
【類癥鑒別要點】 需與本病鑒別的疾病有球蟲病、壞死性腸炎和組織滴蟲病。
（一）球蟲病 常與潰瘍性腸炎并發感染。球蟲病腸道出血嚴重，糞便涂片可見到球蟲卵囊。
（二）壞死性腸炎 與本病是兩種不同的病，要從臨床癥狀及病理變化上進行鑒別，病變主要在空腸和回腸，有纖維素性壞死，病原為產氣莢膜梭菌。
（三）組織滴蟲病 盲腸內容物為干酪樣栓，肝臟上有大小不等的碟形壞死區；而潰瘍性腸炎的盲腸上有潰瘍灶，肝臟上有壞死灶，脾出血腫大。
【防制】
（一）治療 早期用磺胺類藥物治療潰瘍性腸炎無效。鏈霉素注射或拌料、飲水有一定的預防和治療效果。預防投喂鏈霉素的劑量為60克／噸料，或260毫克／升飲水。添加桿菌膚100克／噸料也能起到保護作用。
（二）預防 由于本病病原經糞便傳播，在墊料中可以長期存活，所以育雛均應使用未污染墊料.應避免雞群應激，包括防止擁擠，控制球蟲病，預防可致免疫抑制等的病毒病。應避免觀賞鳥出外采食范圍過大或禽舍過度擁擠。如果場址已被該病菌污染，可將觀賞禽飼養于網格為1.27厘米見方的金屬籠具中。康復病禽帶毒，盡量不要與未感染禽混養。
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