谷物飼料在加工過程中被霉菌、磁感應氧菌、腐敗菌等污染，其產生的有害毒素被毛皮經濟動物食用后引起的中毒病稱谷物飼料中毒。炎勢的夏季多發本病，常引起大批死亡。谷物飼料被污染后，沒有經過可靠的熟制，如將谷物飼料煮的半生不熟，再放置一段時間，在炎熱的夏季可很快發酵變餿，其中的細菌大量繁殖并產生毒素，將這樣的飼料喂給毛皮經濟動物就會發生中毒。

在煮熟的谷物中，趁熱加入生魚、肉、牛乳，也會給細菌創造快速繁殖的條件，產生大量毒素，引起毛皮經濟動物中毒。毛皮經濟動物發生中毒后，精神沉郁，喜臥不喜動，眼結膜和口腔黏膜潮紅或黃染，鼻鏡干燥，嘔吐，消瘦，并出現強烈而頻繁的抽搐。病初期發生便秘而后腹瀉下痢，稀薄的糞便中混有血液，隨著病情的發展，病獸四肢無力，處于半麻痹狀態，眼窩塌陷，機體高度脫水，心力衰竭，呼吸困難昏迷甚至死亡。剖檢可見血液呈暗紫色，凝固不良，腹腔、胸腔和心包腔內積有多量淡黃色渾濁的滲出液。心室擴張，心肌脆弱。胃腸黏膜充血、腫脹，伴有出血性變化，肝臟腫大、淤血。脾臟腫大，質地松軟如泥團。肺臟充血水腫。根據飼料檢查、臨床癥狀及病理變化可以確診。

預防本病要嚴把飲料關，不喂發霉變質的飼料。谷物飼料要晾曬干透再儲存起來，在霉雨季節，要經常晾曬;最好的辦法是少進貨勤進貨，進貨時要認真檢查。每天加工煮熟的飼料不要太多，不能超過1天的用量，剩下的飼料要加熱處理后才能用。不要用變餿的剩料喂毛皮經濟動物。

治療本病首先要停喂現有的飼料，喂一些面糊、米湯等有營養有吸附作用的食物。當出現神經癥狀時，可用氯丙嗪，每千克體重1毫克～5毫克，或魯米那，每千克體重4毫克。當呼吸困難時，可用尼可剎米0.3毫升，肌肉注射。當發生腸炎，可肌肉注射青霉素，每千克體重1萬～1.5萬單位，或口服土霉素，每千克體重20毫克～40毫克。為了解毒，可用20%葡萄糖溶液10毫升和1毫升維生素C，皮下注射。