在養雞生產中,育雛是關鍵的環節。雖然一年四季都可以育雛,但養殖成效的高低和成年后的生產力,卻因育雛季節的不同而有著顯著的差異。因此,選擇適宜的育雛時機,是養好小雞的前提。一般來說,育雛時機的選擇,主要應考慮育雛條件和成年后的生產力。如設備條件差、管理粗放的,應以考慮自然氣候條件為主;育雛條件好、管理精細的,應以追求成年后的生產力為主要目標。為了選好育雛時機,現將各個育雛時期的利弊得失介紹于下:
一、春雛:
3月至4月中旬孵出的雛雞稱為春雛。這個時期氣候轉暖,對育雛非常有利,雛雞成活率高;新雞到
八、九月份就能開產,正是老雞停產換羽季節,能彌補淡季市場鮮蛋的不足,經濟價值高;且第一個生物學產蛋年度時間長,一直產到第二年
九、十月份才換羽停歇,能獲得可觀的養殖效益。但3月份氣候仍較低,需要供熱保濕,育雛成本亦較高。
二、晚春雛:
4月下旬至5月孵出的雛雞稱為晚春雛。這一時期氣候溫暖,管理省事,雛雞成活率較高,雛雞價格也較便宜,便于挑選優良個體,育雛成本低;新雞在9月下旬至10月份開產,仍在老雞換羽季節,且第一個生物學產蛋年度的時間也較長。
三、霉雨雛:
6月份氣溫高,濕度大,對育雛非常不利,球蟲病的發生率很高,嚴重影響雛雞的成活率。到中雛階段,正逢炎夏,蚊蟲叮咬,對生長發育極為不利;入冬以后,氣候寒冷,日照時間短,新雞難以適時開產,一般要到第二年開春后才能產蛋,第一個生物學產蛋年度僅半年左右,且開產期正逢市場鮮蛋旺季,經濟價值低。
四、夏雛:
七、八月份孵出的雛雞稱為夏雛。夏季氣溫高,種雞體質衰弱,孵出的雛雞生活力差,且這時蚊蟲危害嚴重,不利于雛雞生長,容易養成僵雞;新雞要到第二年開春后才能開產,第一個生物學產蛋年度的時間短,養殖效益差,一般不采用。
五、秋雛:
9至11月份孵出的雛雞成為秋雛。秋季秋高氣爽,氣候干燥,適于雛雞生長,成活率高。新雞到來年開春就能產蛋,且產蛋率較高。但由于雞體沒有充分發育成熟就開始產蛋,故雞小蛋小,要經過較長時間才能達到標準蛋重,且產到秋季就要換羽停產,第一個生物學產蛋年度的時間很短。
六、冬雛:
12月至次年2月孵出的小雞稱為冬雛。冬季氣候寒冷,給溫時間長,育雛成本高;小雞在室內培育,缺乏陽光和運動,需要較長的育雛條件和精細的管理。但新雞產蛋早,5至7月就能開產,在良好的飼養管理條件下當年不換羽,第一個生物學產蛋年度的時間長,經濟價值高。
綜合以上情況,養蛋雞以育春雛為好;育雛條件較差、缺乏經驗的養雞戶則以育晚春雛為宜;當春季育雛失敗時,可以育秋雛;育雛條件好,有經驗的養雞戶,也可以育冬雛;而雨季和夏季一般不宜育雛。