挑選雛雞就是首先看它精神狀況要好，而且沒有其它疾病直接感官上看 叫聲洪亮主要看精神好不好 因為小雞出來時沒什么問題 是不是要個頭大的就好不一定 個頭大小 決定不了雞的好壞基本上個頭也差不多 公的母的肯定有大小的區別 但是以這個來區別也不是完全的準確 就像這樣精神好的 沒有外傷再看小雞的卵黃 主要看看這個臍帶吸收的好不好 臍帶吸收好的話成活率就高 不好的話有一個大疙瘩 臍帶明顯發炎。原來臍帶吸收的好與壞，對于挑選這樣的雛雞是很關鍵的一環，看著這些小雞你追我趕的，互相爭搶食物，像這樣的小雞活下去是一定沒問題，因為不但精神好，還非常好斗，真是精力充沛，對了，購買這樣的雛雞比較適合長途運輸，體積小，對氣候也沒什么要求，只要48小時能運到就沒什么問題了，當然了你別忘了給它喝點水，那么您在購買這么大的火雞種時又該注意什么呢？

個體要均勻 不要大的大小的小 那樣不太好 就是個體一定要均勻 而且看它體廓 體廓要好 看它胸它胸現在就能看出來了胸是寬的 個體是寬的一看沒外傷就行.

這種美國尼古拉大型火雞 以其寬胸而聞名，你看它胸寬提胖，讓我想起什么叫昂首挺胸，有點鶴立雞群的意思，確實這種火雞有它值得驕傲的地方，它生長的極快，你看飼養員抱他都費勁，長的如此快的火雞，在購買中還會遇到這種問題，買公的還是母的呢？

那就看你是做種的話那是公母搭配 自然交配是1：4的比例 1只公雞帶4只母雞 養了拿去賣的公母都可以 因為公雞生長周期稍長一點 要4個半月母雞4個月就出來了 當然母雞要長得個體小一點公雞要大 但母雞吃的料還相應的少一點 公雞肯定是吃的料要多，農民朋友買公的火雞種還是買母的火雞種，只要是做商品雞買公的買母的都行，因此在養殖場中公的母的是一起混養的，公母的價錢也是一樣，當然您要是非常的明確您就是買做種的，那么可以讓養殖廠的養殖人員為你挑選，在這里提醒您一定要到專門的養殖廠去買是因為專業的養殖場不會因為你的一筆小生意而毀了自己企業的信譽，每一個好的企業都知道質量是它經營的生命。