養(yǎng)雞戶只要認(rèn)真掌握雞的生理習(xí)性,順著雞的“脾氣”給予應(yīng)有條件,就可發(fā)揮雞的良好遺傳優(yōu)勢,達(dá)到較理想的效果,雞的特異生理習(xí)性有以下10個方面。
1.小雞怕冷,成雞怕熱:孵化出殼雛雞的保溫能力弱,而雛雞正常體溫又比成雞體溫低3℃,因此,低溫期雛雞易“打堆”取暖,所以必須做好育雛保溫工作。隨著日齡的增加,體溫日趨穩(wěn)定而全身密披羽毛又無汗腺,故成年雞怕熱,應(yīng)做好防暑降溫工作,也由于雞正常體溫比豬、牛等高,所以它們之間的病不易互相傳染。
2.雞易受驚,抗敵害能力差:雞舍內(nèi)外的突然異聲或雞舍的貓、鼠、蛇等物,極易引起雞群的“應(yīng)激反應(yīng)”,從而影響雞的生產(chǎn)性能,所以要保持安靜的飼養(yǎng)環(huán)境。
3.雞只有日齡性換羽而沒有季節(jié)性換羽:雛雞從長絨毛到長扇羽后,僅在開產(chǎn)前有零星脫羽象征開產(chǎn)外,當(dāng)年雞不再換羽,雞跨年度后要換羽。雞自然換羽休蛋期在80~100天。人們應(yīng)在自然換羽期間對雞進(jìn)行強(qiáng)制換羽以縮短休蛋期。
4.雞對光十分敏感:雞舍無光線便停食,因此,育成期控料必須與控光相結(jié)合,以防超重。產(chǎn)蛋初期起逐漸延長補(bǔ)光時間,促進(jìn)光線對雞腦垂體后葉的刺激,導(dǎo)致卵巢機(jī)能活動,有利產(chǎn)蛋率上升。但控光、補(bǔ)光都要有計(jì)劃,絕不可紊亂,用強(qiáng)光刺激毫無好處。
5.雞消化功能特異性:雞沒有牙齒和軟腭、頰,在啄料和飲水時,靠仰頭進(jìn)入。因此,料、水槽設(shè)置要妥當(dāng),防料水溢出。消化食料靠肌胃強(qiáng)有力收縮擠碎,所以要定期添喂砂粒。雞腸道內(nèi)容物呈微酸性,有利于有益微生物繁殖,應(yīng)防范飼料發(fā)霉變質(zhì)而不利正常消化吸收。飼料在雞體內(nèi)停留時間短,再加上在腸道有益微生物的作用,所以雞糞蛋白質(zhì)反而超過原飼料。
6.雞生殖功能特異性:公雞有互斗性,母雞間有啄癖性,因此要適時斷喙。公雞的交配器官短,交配動作快,所以籠養(yǎng)和網(wǎng)上養(yǎng)種雞的底板要堅(jiān)固,有利于提高受精率。母雞的產(chǎn)蛋間隔為24小時,15小時后一般不產(chǎn)蛋。
7.雞的排廢氣量大:雞群與豬相同體重下,雞比豬排出二氧化碳?xì)怏w多2倍左右。糞中產(chǎn)生氨氣也比豬糞多。
8.母雞啄癖是種惡習(xí):啄癖在斷喙后也有發(fā)生,因此發(fā)現(xiàn)有脫肛病的雞宜盡快隔離飼養(yǎng),雞局部負(fù)傷不可涂紅藥水,而應(yīng)用紫藥水或單獨(dú)關(guān)養(yǎng)。
9.雞對環(huán)境反應(yīng)敏感:雞舍廢氣含量高、濕度大,這都十分不利雞的生長。雞對眼前出現(xiàn)從未見過的異物、異色都會引起應(yīng)激反應(yīng)。雞在產(chǎn)蛋期不能移動也不可亂抓,否則,易引起休蛋。
10.疾病多:雞的疾病比牛、豬等動物多,并且雞病易產(chǎn)生并發(fā)或繼發(fā)。對雞舍的隔離消毒,常保持清潔衛(wèi)生是防病的重要手段。