雀鷹屬鳥綱、隼形目、鷹科。又名“黃鷹”、“鷂鷹”、“牙鷹”、“鷂子”、“細胸”、“朵子”，拉丁學名為Accipiter nisus。在中國主要分布于西部的新疆、青海、四川、西藏、云南等省區和東北地區，冬季南遷至黃河以南的廣大區域。

雀鷹體長31～40厘米。上體呈蒼灰色，頭頂及后頸部為烏灰色，頦和喉部為白色，眼部為黃色。尾羽有4～5道黑色橫斑，前端逐漸變為白色，羽干則沾有棕色。下體為白色，并有濃密的茶栗色橫斑。喉部有黑色細縱紋。嘴部為暗灰藍色。腳和趾均呈黃色，蠟膜為綠黃色，爪為黑色。

雀鷹通常棲息于山地針、闊葉混交林或稀疏林間，也見于村落和溪流臨近地帶。喜在高山幼樹上筑巢。它的的飛行能力很強，速度極快，每小時可達數百公里。主要捕食田鼠、麻雀等小型動物。每年5月間進入繁殖期，每窩可產卵4～5枚。

雀鷹在我國有一部分是留鳥，一部分遷徙，春季于4～5月遷到繁殖地，秋季于10～11月離開繁殖地。

雀鷹每年5月間進入繁殖期，此時雄鳥叫聲頻繁，十分洪亮，經常在空中邊飛邊叫。雄鳥和雌鳥有時在林地上空盤旋，有時穿梭于樹林之間，互相追逐、嬉戲。

交尾大多在針葉樹或者闊葉樹平伸的樹枝上進行，通常是雌鳥在枝頭站立，伸頸扭頭，一邊象四周觀望，一邊注視著雌鳥的動態，并且不時地鳴叫幾聲。然后雄鳥來到它的身邊，跳在雌鳥的背上，同時將雙翅張開，保持平衡，雌鳥則將尾羽上翹，雙方尾羽左右擺動，發出歡快的叫聲，完成交尾。交尾之后，雄鳥飛到另外一個樹枝上，抖動身體，疏松全身的羽毛；雌鳥有時停留在原地，有時尾隨雄鳥而去。

雀鷹營巢于森林中的樹上，距地面的高度為4～14米。巢通常筑在靠近樹干的枝杈上。常在中等大小的椴樹、紅松或落葉松等闊葉樹或針葉樹上營巢，有時也利用其他鳥巢，經過補充和修理而成。巢區和巢均較為固定，常多年利用。巢呈碟形，主要由枯樹枝構成，內墊有松枝和新鮮樹葉，以及羽毛、廢紙、布屑等。

雀鷹每窩產卵通常3～4枚，偶爾有多至5～7枚和少至2枚的。通常間隔1天產1枚卵。卵呈橢圓形或近圓形，顏色為鴨蛋清色，光滑無斑。孵卵由雌鳥負責孵化，偶爾雄鳥也參與孵卵活動。孵化期為32～35天。

雀鷹的雛鳥為晚成性，剛孵出時體長5厘米左右，體重18～23克，全身被有淺黃色的絨羽，皮膚呈肉紅色，嘴為褐色，蠟膜略呈黃色，眼睛微微張開一個小縫，需要經過大約24～30天才能具備飛翔的能力。親鳥在雛鳥10日齡之前主要飼喂各種昆蟲，以后逐漸增加鼠類、鳥類等食物的比例。