雞瘟是一種急性傳染病，是由過濾性病毒引起的，病程短，傳播快，死亡率高。用干辣椒熏煙預防雞瘟，是一種經濟、簡便、有效的預防措施。不僅對雞無任何不良影響，而且還可以使雞群在一年內不患雞瘟。為了更安全可靠，可在一年春、秋兩季各進行一次。

 其具體的措施是： 先將干辣椒適量（具體數量應根據雞舍大小而定）和麥秸或稻草捆扎在一起，然后將雞舍內的雞全部趕出，再把麥秸或稻草點燃后放入雞舍，并將雞舍門窗關好封嚴。待干辣椒燃燒時產生的煙霧消散后，再將雞趕入雞舍即可。