墊料品種的選擇取決于它來源的方便。最常用的有：稻殼、刨花、鋸末，甘蔗渣等。不要使用硬壓刨花，因易于碎裂成尖片，雞吞食后易引起嗉囊和肌胃被刺穿及雞體膿腫。不論選擇何種墊料，必須具有新鮮、干燥、無灰塵、無霉菌、吸水力強的特點。

墊料管理：　

（1）目的：使墊料保持有20%-25%的含水量。當低于20%時，墊料中的灰塵就成了嚴重問題，當高于25%，墊料就變潮濕并結成塊狀。

（2）判斷標準：鑒定墊料含有過量水份時，握在手中就擠壓成球，太干燥的墊料則不粘貼。

（3）對雞舍全面清洗和消毒后，鋪上8-10cm厚的新墊料，并用高效低毒消毒藥噴灑，消毒墊料。

（4）對已潮濕和結塊的墊料，須用新墊料全部更換，且鋪回到原來的厚度。