朗德鵝原產于法國西南部的朗德地區，體型中等，羽毛灰褐色，頸部接近黑色，腹部呈銀灰色。朗德鵝生長速度快，羽絨產量較高，肝用性能好，肉質細嫩，瘦肉率高，耐粗飼，適應性強，是養殖的理想品種。

一、 潮口與開食

出殼1-3天內，使雛鵝學會飲水和吃食。適時潮口可防止雛鵝脫水，減少早期死亡。潮口用水要清潔，可在水中加入5%葡萄糖、氟呱酸、多維、抗應激藥物等，有條件的還可添加2%的奶粉。開食用料以濕拌料為宜，可將蒸煮半熟的小米或切碎的青菜絲、黑麥草等撒在塑料布上，用手輕輕叩打塑料布，引誘和訓練雛鵝采食。

二、飼料與飼喂

雛鵝在1-3日齡吃料較少，每天喂45次，其中晚上喂l次。以后隨日齡相應增加喂料的次數和數量。4-10日齡，每天可喂6-8次，其中晚上喂2-3次。每天喂青飼料時可加入適量米飯粒，如喂混合飼料，日糧配合比例為青料60%-70%，配合精料30%-40%。11-20日齡的雛鵝應以青綠料為主，并由飯粒過渡到碎米，如喂配合飼料，日糧比例為青飼料80%-90%，配合精料10%-20%，每天喂6次，其中晚上2次。如天氣溫和，可以開始訓練放牧。21-30日齡，日糧內可適當加入煮至裂開的谷粒，并逐漸加喂濕谷。舍飼，日糧配合比例為青飼料90%-92%，配合精料8%-10%，每天喂5次，其中晚上1-2次。3日齡后可放牧，晚上補喂1次精料。

三、 溫度和濕度

雛鵝生長的最適宜溫度為25°C左右。育雛期溫度可按日齡、雛鵝體質狀況調整。一般情況下，1-5日齡育雛溫度為27-28°C，室溫15-18°C，相對濕度60%-65%；6-10日齡育雛溫度為25-26°C，室溫15-18°C，相對濕度60%-65%；11-15日齡育雛溫度為22-24°C，室溫15°C，相對濕度65%-70%；16-20日齡育雛溫度為18-22°C，室溫l5°C,相對濕度65%-70%。一般雛鵝保溫期為20-30日齡，保溫期后適時脫溫，可以增強鵝的體質。

四、 飼養密度

自溫育雛，通常飼養密度為1-5日齡每平方米22-25只，6-10日齡20只。用火爐或地下煙道育雛，1-10日齡每平方米15-20只，11-20日齡10-15只，21-30日齡5-10只，31-60日齡4-5只，60日齡以上2-3只。對于大群飼養的鵝要分隔成許多小群，每群以80-100只為宜，以免打堆時壓死壓傷小鵝。

五、光照管理

飼養肉用仔鵝宜用弱光，以不影響采食即可。后備種鵝用自然光照，種鵝最好在自然光照的情況下給予一定時間的人工光照。

六、適當放牧

南方雛鵝7日齡左右可開始放牧，北方在20日齡以后開始放牧。放牧選擇晴天，氣溫不低于l5C，露水蒸發后進行。最初放牧時間為20-30分鐘，每天2次；30日齡后可整天放牧。雛鵝每天放牧前，應由少喂到不喂，使之逐漸習慣采食青草。雛鵝羽毛長出后方可下水活動，在晴暖的天氣，讓雛鵝先在水邊戲水，逐漸適應水中生活。

七、 疾病防治

經常打掃鵝舍及運動場，勤換墊草；每天清洗飼槽和飲水器，保持舍內清潔、溫暖、干燥。鵝舍（包括運動場）要定期消毒。1日齡使用小鵝瘟血清肌肉注射。1-7日齡用氟派酸等抗菌藥預防細菌感染，飲水中補充多種維生素，尤其要補充維生素C和維生素E，連用3天，有條件的可補充一些利尿劑。15~18日齡肌注小鵝瘟疫苗。20日齡后料中加入克球凈等抗球蟲藥預防球蟲病。平時氣溫變化較大時在飲水中加入清熱解毒劑等藥物防治呼吸道疾病。嚴格按照藥物的劑量和療程用藥。

無論是舍內飼養，還是外出放牧，都要防止雛鵝驚群，避免產生各種應激，保證雛鵝的正常生長發育。另外，鵝是一種耐粗飼的草食家禽，如果能充分利用好鵝的這一特點，在育雛期合理地利用好青綠飼料，進行良好的放牧，不但可以滿足雛鵝正常的生長發育，還可以減少精飼料的投入，這也是增收節支的有效途徑之一。

再者，在提供有豐富草原的放牧地的同時，最好還要有一定的水面，供飲用和洗浴，以達到加速新陳代謝，促進生長發育，有利于羽毛生長的作用。