育成鴨一般指5～16周齡或18周齡開產前的青年鴨，這個階段稱為育成期。

育成鴨的特點

1．體重增長快 以紹鴨為例，從紹鴨的體重和羽毛生長規律可見，28日齡以后體重的絕對增長快速增加，42～44日齡達到最高峰，56日齡起逐漸降低，然后趨于平穩增長，至16周齡的體重已接近成年體重。

2．羽毛生長迅速 仍以紹鴨為例，育雛期結束時，雛鴨身上還掩蓋著絨毛，棕紅色麻雀羽毛才將要長出，而到42～44日齡時胸腹部羽毛已長齊，平整光滑，達到"滑底"，48～52日齡青年鴨已達"三面光"，52～56日齡已長出主翼羽，81～91日齡蛋鴨腹部已換好第二次新羽毛，102日齡蛋鴨全身羽毛已長齊，兩翅主翼羽已"交翅"。

3．性器官發育快 青年鴨到10周齡后，在第二次換羽期間，卵巢上的濾泡也在快速長大，到12周齡后，性器官的發育尤其迅速，有些青年鴨到90周齡時才開始產蛋。為了保證青年鴨的骨骼和肌肉的充分生長，必須嚴格控制青年鴨過速的性成熟，對提高今后的產蛋性能是十分必要的。

4．適應性強 青年鴨隨著日齡的增長，體溫調節能力增強，對外界氣溫變化的適應能力也隨之加強。同時，由于羽毛的著生，御寒能力也逐步加強。因此，青年鴨可以在常溫下飼養，飼養設備也較簡單，甚至可以露天飼養。 青年鴨隨著體重的增長，消化器官也隨之增大，貯存飼料的容積增大，消化能力增強。此期的青年鴨表現出雜食性強，可以充分利用天然動植物性飼料。 在育成期，充分利用青年鴨的特點，進行科學的飼養管理，加強鍛煉，提高生活力；使生長發育整齊；開產期一致，為產蛋期的高產穩產打下良好基礎。

育成鴨的飼養方式

根據我國的自然條件和經濟條件，以及所飼養的品種，其飼養方式主要有以下幾種:

1．放牧飼養 我國傳統的飼養方式。由于鴨的合群性好，覓食能力強，能在陸上的平地、山地和水中的淺水、深水中潛游覓食各種天然的動植物性飼料。放牧飼養可以節約大量飼 料，降低成本，同時使鴨群得到很好鍛煉，增強鴨的體質，根據我國的自然條件，放牧飼養可分為農田、湖泊、河塘、溝渠放牧和海灘放牧。大規模生產時采用放牧飼養的方式將越來越少的應用。

2．全舍飼 育成鴨的整個飼養過程始終在鴨舍內進行，稱為全舍飼圈養或關養。

一般鴨舍內采用厚墊草(料)飼養，或是網狀地面飼養，或是柵狀地面飼養。由于吃料、飲水、運動和休息全在鴨舍內進行，因此，飼養管理較放牧飼養方式嚴格。舍內必須設置飲水和排水系統。采用墊料飼養的，墊料要厚，要經常翻松，必要時要翻曬，以保持墊料干燥。地下水位高的地區不宜采用厚墊料飼料，可選用網狀地面或柵狀地面飼養，這兩種地面要比鴨舍地面高60厘米以上，鴨舍地面用水泥鋪成，并有一定的坡度(每米落差6～10厘米)，便于清除鴨糞。網狀地面最好用涂塑鐵絲網，網眼為24毫米×12毫米，柵狀地面可用寬20～25毫米，厚5～8毫米的木板條或25毫米寬的竹片，或者是用竹子制成相距15毫米空隙的柵狀地面，這些結構都要制成組裝式，以便沖洗和消毒。

這種飼養方式的優點是可以人為地控制飼養環境，受自然界因素制約較少，有利于科學養鴨，達到穩產高產的目的；由于集中飼養，便于向集約化生產過渡，同時可以增加飼養量，提高勞動效率；由于不外出放牧，減少寄生蟲病和傳染病感染的機會，從而提高成活率。此法飼養成本較高。

3．半舍飼 鴨群飼養固定在鴨舍、陸上運動場和水上運動場，不外出放牧。吃食、飲水可設在舍內，也可設在舍外，一般不設飲水系統，飼養管理不如全圈養那樣嚴格。其優點與全圈養一樣，減少疾病傳染源，便于科學飼養管理。這種飼養方式一般與養魚的魚塘結合一起，形成一個良性循環。它是我國當前養鴨中采用的主要方式之一。

育成鴨的飼養管理

1．飼料與營養 育成期與其他時期相比，營養水平宜低不宜高，飼料宜粗不宜精，目的是使育成鴨得到充分鍛煉，使蛋鴨長好骨架。因此，代謝能只能含有11 297～11 506千焦／千克，蛋白質為15％～18％。半圈養鴨盡量用青綠飼料代替精飼料和維生素添加劑，約占整個飼料量的30％～50％，青綠飼料可以大量利用天然的水草，蛋白質飼料約占10％～15％。

2． 限制飼喂 放牧鴨群由于運動量大，能量消耗也較大，且每天都要不停地找食吃，整個過程就是很好地限喂過程，只是飼料不足時，要注意限制補充(飼喂)。而圈養和半圈養鴨則要重視限制飼喂，否則會造成不良的后果。 限制飼喂一般從8周齡開始，到16～18周齡結束。當鴨的體重符合本品種的各階段適當體重時，也不需要限喂。

采用哪種方法限制飼喂，各種養鴨場可根據飼養方式、管理方法、蛋鴨品種、飼養季節和環境條件等定。不管采用哪種限喂方法，限喂前必須稱重，每兩周抽樣稱重一次，整個限制飼喂過程是由體重(稱重)-分群-飼料量(營養需要)三個環節組成，最后將體重控制在一定范圍，如小型蛋鴨開產前的體重只能在1.4～1.5千克，超過1.5千克則為超重，會影響其產蛋量。

3．分群與密度

分群可以使鴨群生長發育一致，便于管理。在育成期分群的另一原因是，育成階段的鴨對外界環境十分敏感，尤其是在長毛血管時，飼養密度較高時，互相擠動會引起鴨群騷動，使剛生長的羽毛軸受傷出血，甚至互相踐踏破皮出血，導致生長發育停滯，影響今后的開產和產蛋率。因而，育成期的鴨要按體重大小、強弱和公母分群飼養，一般放牧時每群為500～1 000只，而舍飼鴨主要分成200～300只為一小欄分開飼養。其飼養密度，因品種、周齡而不同。一般5～8周齡，每平方米地面養15只左右，9～12周齡，每平方米12只左右，13周齡起每平方米10只左右。

4．光照 光照的長短與強弱也是控制性成熟的方法之一。

育成鴨的光照時間宜短不宜長。有條件的鴨場，育成鴨于8周齡起，每天光照8～10小時，光照強度為5勒克斯，其他時間可用朦朧光照。