肉用仔鴨飼養(yǎng)方式
肉用仔鴨多采用全舍飼飼養(yǎng)方式,因而要求全價營養(yǎng)日糧。肉用仔鴨飼養(yǎng)常有以下三種類型。
1.地面平養(yǎng)根據(jù)房舍不同,可以有水泥地面、磚地面、土地面,地面上鋪設(shè)墊料。這種方式在寒冷季節(jié)因鴨糞發(fā)酵可增高舍溫,但要求通風良好,否則氨濃度升高,會誘發(fā)鴨的各種疾病。各種肉用仔鴨均可用這種飼養(yǎng)方式。
2.網(wǎng)上平養(yǎng)在地面以上60厘米左右鋪設(shè)金屬網(wǎng)或竹條、木柵條。這種飼養(yǎng)方式糞便可由空隙中漏下去,省去日常清圈的操作,并可減少同糞便傳播疾病的機會,而且飼養(yǎng)密度較大。
采用網(wǎng)材的網(wǎng)眼孔徑:0-3周齡為10毫米×10毫米,4周齡以上為15毫米×15毫米。網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)最好是組裝式的。網(wǎng)面下可采用機械清糞設(shè)備,也可用人工清理。采用竹條或柵條時,竹條或柵條寬2.5厘米,間距1.5厘米,要求無刺及銳邊。根據(jù)鴨舍寬度和長度分成小欄,飼養(yǎng)雛鴨,網(wǎng)壁高為30厘米,每欄可容150-200只雛鴨。飼養(yǎng)仔鴨的小欄壁高45-50厘米,其他與飼養(yǎng)雛鴨相同。食槽和水槽設(shè)在網(wǎng)內(nèi)兩側(cè)或網(wǎng)外走道上。要注意飲水裝置不能漏水,防止鴨糞發(fā)酵。這種飼養(yǎng)方式可飼養(yǎng)大型肉用仔鴨。
3.籠養(yǎng)目前籠養(yǎng)方式主要用于鴨的育雛階段,飼養(yǎng)密度為每平方米60-65只。籠養(yǎng)可減少鴨舍和設(shè)備的投資,提高勞動效率。飼養(yǎng)員一人可養(yǎng)雛鴨6000只,而平養(yǎng)只能養(yǎng)3000只。籠養(yǎng)鴨比放牧和平養(yǎng)生長快,成活率高,并且整齊;如北京鴨2周齡籠育可在250克,比平養(yǎng)重35.4%,成活率高達96%以上。籠養(yǎng)育雛一般采用人工加溫,因育雛密度加大,雛鴨散發(fā)的體溫蘊積也多,因而可節(jié)省燃料。
目前有單層籠養(yǎng)、兩層重疊式或半階梯式籠養(yǎng)。選用哪一種類型,應(yīng)視建筑情況,并考慮飼養(yǎng)密度、除糞和通風換氣等因素。
鴨籠的布局以操作方便為原則。籠子可用金屬或竹木制成,長2米,寬0.8-1米,高20-25厘米。底板采用竹條或鐵絲網(wǎng),網(wǎng)眼1.5平方厘米。疊層式籠的上層底板離地面120厘米,下層底板離地面60厘米,兩層間設(shè)一承糞板。單層式的底板離地面1米,糞便直接落到地面。食槽、水槽置于籠外,一側(cè)為食槽,另一側(cè)為水槽。