微山鴨
微山鴨是體型較小的兼用型鴨品種。主產(chǎn)于山東省境內(nèi)南四湖(南陽湖、獨山湖、昭陽湖、微山湖)及其以北的大運河沿岸,微山縣和濟寧市為中心產(chǎn)區(qū)。用微山麻鴨蛋加工的龍缸松花蛋因質(zhì)量高且味美,遠銷至日本、北美、東南亞諸國和我國港澳地區(qū)。
一、品種特征
體型輕小緊湊,頸細長。前軀稍窄,后軀寬厚而豐滿,按羽色分青麻和紅麻兩種類型,主要區(qū)別母鴨羽色,青麻基本羽色為暗褐色帶黑斑,紅麻為紅褐色帶黑斑。公鴨皆為綠頭頸,主、副翼羽黑色,尾羽黑色。
二、生產(chǎn)性能
1、產(chǎn)蛋性能:年產(chǎn)蛋140~150枚,平均蛋重80克,其中春季平均蛋重82克,秋季平均蛋重78克。蛋殼顏色有兩種,青麻鴨產(chǎn)青殼蛋,紅麻鴨產(chǎn)白殼蛋。
2、生長速度:青麻鴨成年體重公鴨為1910克,母鴨為1940克;紅麻鴨公鴨為1760克,母鴨為1890克。大群放牧下,70日齡公鴨平均體重1100克,母鴨1060克。
3、繁殖性能:母鴨開產(chǎn)日齡為150~180天。公母鴨配種比例1:25~30,種蛋受精率95%左右,受精蛋孵化率90%~95%。