雞的育成期是指從7周周齡到產蛋前的雞飼養管理，控制育成雞性成熟的方法主要有兩種。一是限制飼養；二是控制光照，特別是10日齡以后，光照對育成雞性成熟的影響越來越明顯。

在育成期，同一品種的雞在相同飼養管理條件下，各種光照制度對性成熟的影響程度為：漸減法>自然光照>漸增法。

光照從開食時每天22小時漸減至18周齡每天6小時，雞開產日齡為169天；而從開食至產蛋每天恒定光照6小時，其開產日齡為158天，若恒定22小時，其開產日齡為151天；光照從開食每天6小時漸增至18周齡每天22小時，雞開產日齡僅139天。

控制育成雞性成熟的關鍵是把限制飼養與光照管理結合起來，只強調某個方面都不會取得很好的效果。若按限制飼養管理，雞的體重符合標準，但開產日齡延遲了，原因是光照時間不足；體重較輕，如果增加光照時間，而忽視了飼料的營養和喂量，達不到標準體重，結果是開產蛋重小，產蛋高峰期延遲。