黃羽土雞，深受消費(fèi)者的歡迎，尤其是舍外場(chǎng)地散養(yǎng)，少喂配合飼料的雞更為消費(fèi)者所青睞。為保持這一產(chǎn)品的特殊風(fēng)味，品種和飼養(yǎng)方式是兩個(gè)關(guān)健問題。利用林果地飼養(yǎng)土雞和飼養(yǎng)方式，即保證了雞肉風(fēng)味不變，同時(shí)又有助于果樹的豐產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)，不失為農(nóng)民種養(yǎng)結(jié)合發(fā)展多種經(jīng)營的途徑。

一、林果地養(yǎng)土雞的好處

1、提高產(chǎn)品檔次，增加經(jīng)濟(jì)效益。將雞放養(yǎng)在林果地上，雞活動(dòng)空間大，雞活潑，羽毛色澤光亮，肌肉結(jié)實(shí)，皮下脂肪適中，肉味鮮甜，適合市場(chǎng)需求，具有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2、減少飼料消耗，降低成本開支。飼養(yǎng)開支與飼養(yǎng)方式有關(guān)，采用全部人工喂料時(shí)占到70%左右；而采用林果地養(yǎng)雞，可以使飼料用量減少，配方成本下降。成本下降比例與放養(yǎng)密度也有一定關(guān)系，一般每畝放養(yǎng)100- 200羽雞減少飼料成本10-30%。

3、提供舒適自然環(huán)境，提高雞成活率。林果地空氣清新，冬季風(fēng)小保暖，夏季蔭涼，環(huán)境安靜，應(yīng)激因素少，疫病傳入可能性小，是理想的散養(yǎng)雞的棲息環(huán)境。黃羽土雞對(duì)當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)，抗病也強(qiáng)，在舍外自然環(huán)境下有利于健康生長(zhǎng)，使雞群育成出籠率高。

4、減少養(yǎng)雞對(duì)環(huán)境的污染。將雞散養(yǎng)于林果地內(nèi)，使雞密度相對(duì)較低，糞便污染減少，同時(shí)林果可使空氣中有害物質(zhì)（硫化氫、氨氣、灰塵等）濃度降低，從而減少養(yǎng)雞環(huán)境的污染。

二、飼養(yǎng)實(shí)施方法

1、林果地選擇及雞舍建設(shè)：一般林果地都可以用于散養(yǎng)雞，但以選地勢(shì)高，朝南向陽，通風(fēng)換氣條件好的林果地為好。林果地內(nèi)搭建簡(jiǎn)易育成雞舍，選背風(fēng)干燥處用毛竹、木頭等扎成雙坡或單坡頂棚架，高2米左右，用石棉瓦蓋頂和彩條編織塑料布圍墻。舍內(nèi)地面平整，條件好的用水泥鋪面。

2、林地布置：林內(nèi)可留有雜草等天然食物，以增加雞群采食量。但雜草切忌過深過密，以免蛇、鼠對(duì)雞群傷害，放養(yǎng)林地面積較大時(shí)，可多搭幾個(gè)臨時(shí)蔭棚，棚內(nèi)安放料槽，飲水器，供雞白天采食，飲水和防風(fēng)避雨用，擔(dān)心雞只被盜或雞只走失，可用尼龍網(wǎng)圍林地一周，高1.5米--2米。

3、日常管理：育雛期結(jié)束脫溫后，雞群即可采取林果地散養(yǎng)飼養(yǎng)方式，每天早上將雞放出雞舍，讓其自由活動(dòng)，采食天然餌料（青草、白蟻、蚯蚓等），同時(shí)早上和中午在雞舍、蔭棚內(nèi)投放一定飼料，讓雞群半飽即可，將飲水器隨時(shí)上水，不斷水。下午天黑前將雞趕回，讓雞群食飽后回舍過夜，但關(guān)雞時(shí)應(yīng)將料槽內(nèi)剩余的飼料清除干凈。讓雞群建立開食條件反射，每次開食時(shí)吹口哨或用其他聲響，讓雞群適應(yīng)。幾天后雞群再聽到同一聲響就會(huì)立即回來采食，便于管理。

4、雞群全進(jìn)全出，搞好環(huán)境消毒：同一雞群采取全進(jìn)全出的飼養(yǎng)方式，因?yàn)椴煌正g雞的飼養(yǎng)、管理、飼料及預(yù)防免疫要求不同，如果同養(yǎng)就會(huì)造成防疫和管理上的不便。同時(shí)每批雞統(tǒng)一出籠后，能統(tǒng)一對(duì)雞舍內(nèi)進(jìn)行清理、消毒，對(duì)舍外林地進(jìn)行清掃、鏟除、深挖，并空?qǐng)鲆欢螘r(shí)間以達(dá)到自然凈化作用。一般一片林果地飼養(yǎng)2-3批后就應(yīng)另換場(chǎng)地，將原林地翻挖并空半年后再養(yǎng)雞，這樣效果好。

5、注意觀察雞群：每天早上放雞，白天開料和下午關(guān)雞時(shí)是對(duì)雞群觀察的最好時(shí)機(jī)，此時(shí)應(yīng)及時(shí)觀察雞群的表現(xiàn)狀況，健康雞表現(xiàn)為吃料、飲水速度快，早上放出時(shí)爭(zhēng)先跑出，開料時(shí)跑來搶食，叫聲響亮。

三、 注意事項(xiàng)

1、選購苗雞：品種以本地土雞、仙居雞等較好，因其對(duì)環(huán)境適應(yīng)性較強(qiáng)，抗病力強(qiáng)，比較適宜在林果地放養(yǎng)，購苗雞時(shí)應(yīng)選擇行動(dòng)活潑,兩腿站立有力，運(yùn)動(dòng)自如，臍部吸收良好的雛雞。

2、進(jìn)場(chǎng)時(shí)間：苗雞進(jìn)場(chǎng)最好在開春后，這時(shí)的氣溫逐漸轉(zhuǎn)暖，日平均氣溫在12℃以上，只要合理建好雞舍和棲息棚。如果進(jìn)場(chǎng)時(shí)間過早氣溫低，雛雞容易得感冒、白痢等疾病，這樣不利于雞的生長(zhǎng)。

3、疫病防治：林果地養(yǎng)雞疾病相對(duì)較少，主要做好新城疫、傳染性法氏囊病和球蟲病的預(yù)防工作。新城疫首免在雞10日齡用Ⅱ系苗10倍稀釋液滴鼻或點(diǎn)眼，21-30 日齡再用Ⅱ系或Ⅳ系苗二免。傳染性法氏囊病分別在14 日齡和32日齡用法氏囊毒苗飲水免疫。球蟲病在14日齡后開始防，治療球蟲病的藥物很多，應(yīng)選幾種藥物交替使用。

4、防止農(nóng)藥中毒：在林果園治蟲用藥時(shí)，應(yīng)提前把雞群圈在舍內(nèi)作短期飼養(yǎng)，避開施藥以免中毒，治蟲應(yīng)選用高效低毒類農(nóng)藥，噴灑時(shí)要盡量不使農(nóng)藥灑落地面。