黃鳳雞飼養具有以下特點：

（l）適應性強。黃鳳雞適應自然生態性強，抗逆性強，具有較強的抗寒和耐熱機能。在炎熱和寒冷的天氣，種雞能正常產蛋。雖幼雛適應力較差，但飼養到中雛后其適應力增強。凡能養一般家雞的地區終年都可進行飼養。

（2）食性廣雜，生長快。黃鳳雞喜食五谷雜糧、青草、牧草和青菜葉。用普通飼料加青草、菜葉即可喂養，一般草類飼養占其口糧的30％左右。若想加快生長速度，可飼喂配合飼料或全價顆粒飼料，成年產蛋雞日食全價顆粒飼料60克，比普通家雞節約飼料50％。從出殼至3月齡肉料比為1:3:1，體重可達到1.2公斤。

（3）抗病力強，成活率高。只要做好雛雞免疫功能和保持雞舍內清潔干燥、溫度及飼養密度，保證充足清潔的飲水，黃鳳雞極少生病。黃鳳雞種蛋受精率和孵化率均為85％左右，育雛率和育成率均達到90％。

（4）飼養容易，經濟效益高。黃鳳雞性情溫和，不善爭斗，喜歡群居，無飛翔能力，不會啄蛋，既可適宜于工廠化籠養或棚養，也可利用果園、山坡等地放養或圈養。目前，商品黃鳳雞市場售價為30元/公斤，而飼養1只黃鳳雞從出殼到上市成本不超過10元。可見，飼養黃鳳雞是一項投資少，見效快的致富項目。