雞的飼料按其形狀區分，有粒料、粉料、顆粒飼料和碎料四種。粒料是指保持原來形狀的谷粒或加工打碎后的谷物飼料。

粉料是指谷物磨粉后加上糠款、魚粉、礦物質粉末及各種添加劑等混合而成的粉狀飼料。粉料的營養完善，雞不易挑食。但粉料適口性差一些，而且容易飛散，造成浪費。粉碎飼料時磨得粗一些為好，目前生產上多將谷物、餅類磨得過細，這是很不適宜的。顆粒飼料是將已配合好的粉料用顆粒機制成直徑為2．5毫米~5．0毫米的顆粒。這種顆粒飼料的優點是營養完善，適口性強，雞無法挑選，避免偏食，防止浪費，便于機械化喂料，節省勞力。

顆粒飼料采食的速度快，可增加食欲，適于肉用子雞快速育肥。產蛋雞一般不宜喂顆粒飼料，因為容易出現過食過肥而影響產蛋。但在夏季因高溫影響，雞的食欲不振時，可采用顆粒飼料來增加雞的采食量。

顆粒飼料因須加工制造顆粒，成本稍高。此外，如水分含量較高時夏季保存不當易發霉，須加注意。

碎料是將制成的顆粒再經加工破碎的飼料，它除具有顆粒料的優點外，由于采食速度稍慢，不致過食過肥，適于產蛋雞和各種周齡的雛雞喂食用，只是加工成本較高。