紅糖不僅是我們在日常生活中不可缺少的調味品，而且它在養雞生產中也有不少的妙用。

1、在雛雞出殼后的妙用。雛雞出殼后從出雛室轉入育雛室，先用5%—8%紅糖水加維生素C飲水，再開食，之后連續飲用3天，可促進卵黃的吸收，減少發病，提高飼料轉化率。

2、在雛（種）雞長途運輸中的妙用。雛（種）雞在經歷長途火車和飛機運輸后，易出現脫水、精神沉郁等不良反應。到達目的地后，讓其飲用5%—10%紅糖水，能迅速恢復體力，同時提高防御能力，減少死亡率。如果在長途運輸前就給其飲用5%—10%紅糖水再運輸，可避免或減少由于長途運輸出現的不良現象。

3、在雞應激期間的妙用。雞轉舍、斷喙、變換飼料可導致雞發育不良，產蛋率、免疫力下降，育成率、抗病力降低，發病率上升。在雞轉舍、斷喙、變換飼料、免疫前后2—3天給飲10%紅糖水，可預防由于應激而造成的免疫機能下降，抗應激，調節體液平衡，刺激食欲，補充營養，加速雞康復，提高生產性能。在寒冷的冬季，給雞飲用5%—10%紅糖水，還可起到驅寒、化瘀、健胃的作用。

4、在雞病發生時妙用。當雞發生雞白痢、大腸桿菌病、球蟲病等傳染性疾病時，在正常用藥的同時，飲用5%—10%紅糖水，連飲3—5天，可使雞腸道內形成保護膜，減少有毒物質對腸道的刺激，減少死亡。在雞發生腎腫或腎炎時使用5%—10%的紅糖水，同時使用輔助藥物，能較好地消除腎腫。紅糖還是一種非特異性免疫調節劑，可加強雞體防御機能，配合抗生素藥物作用更好。

5、在雞發生中毒后的妙用。當雞發生藥物中毒或飼料添加劑中毒時，讓其飲用10%的紅糖水，飲用3—5天，能有效緩解中毒癥狀，配合應用維生素C效果更佳。