當長時間或大量飼喂未經脫毒的棉子餅時，棉酚在雞體內蓄積過量就會引起中毒。

【臨床癥狀】 中毒雞厭食、消瘦、腿軟無力、腹瀉、糞便色淡、呼吸困難、數日內死亡；產蛋變小，不久蛋白變成粉紅色、蛋黃變成茶青色，孵化率降低。剖檢肝、腎腫大或萎縮，膽囊擴張，胸腹腔均有滲出液，腸內容物由前向后逐漸加深至醬油樣褐色，腸黏膜脫落、出血、肝臟、脾臟、胰腺、腸黏膜上有蠟質樣色素沉積；產蛋雞卵巢及各段輸卵管高度萎縮。

【防治措施】棉子餅在飼喂前必須經過脫毒處理，可煮沸加熱幾小時或用0.2%-0.5%硫酸亞鐵液浸泡24小時。限制喂量，飼料中棉子餅用量一般為5%以下，蛋雞不超過7%，種雞、雛雞最好不用。用棉子餅配料時最好相應增加蛋白質、維生素A及鈣含量。發現雞群中毒后，應迅速更換不含棉子餅的優質飼料，飼料中添加硫酸亞鐵細粉，飲用5%葡萄糖水或甘草、茶葉、綠豆同煮的湯汁，也可在飲水中加入豆漿、牛奶或飲用0.02%-0.03%的高錳酸鉀液(破壞胃腸道內的棉酚，但此法只能飲1次)。