羅曼蛋雞從雛雞到淘汰，一般分為育雛期、育成期、預產期和產蛋期四個階段。

一、育雛期應特別注意的問題：

1.抓好開飲開食，嚴防暴飲暴食和缺水缺料，日常管理要做到少喂勤添，換料要逐漸過渡。飲水、飼料確保干凈、衛生、新鮮，飲水器要勤洗。

2.前三天溫度保證在34-35℃左右，切忌忽冷忽熱，溫差過大，以后平穩下降。

3.一定要搞好衛生消毒工作，把疾病消滅在萌芽狀態。育雛前期，由于頻繁的免疫接種，此時不宜進行帶雞消毒，可以在前十天選擇抗生素進行飲水。育雛階段，飼養人員一定要搞好個人衛生和消毒。

4.注意通風換氣，保證舍內空氣新鮮，這樣可大大減少呼吸道疾病發生的機會。

5.管理要點： 育雛溫度要高，應以雛雞表現為主，不要過度依賴溫度計上的指示數。飼料營養濃度要高，要按手冊要求去配日糧，嚴格控制原料質量。如果體重始終達不到標準，則育雛期(用育雛料的時間)后延是有必要的。從第四周開始每周要稱重，稱重時要隨機抽樣15%左右，90%以上在標準體重上下10%范圍內是理想的均勻度。在光照控制方面，應盡可能在合理情況下給予較長時間光照。因為在實踐中，育雛前期體重達到標準很困難(過輕)，所以盡可能增加光照時間來增加采食量，這樣有利于體重達標。

二、育成期應特別注意的問題：

1.該時期飼養管理的好壞是關系到產蛋期生產性能高低的關鍵。這一階段除做好日常工作管理外，尤其注意提高均勻度。雞群均勻度對產蛋影響很大，據試驗：均勻度每增減3%，雞群平均年產蛋量相應增減4枚。平時注意調整雞群，使其在8周齡和18周齡關鍵時期達到標準體重，均勻度在80%以上，控制好體形的發育。

2.光照只能減少不能增加。

3.消毒工作常抓不懈，注意舍內外的衛生消毒工作。

4.把握好換料時機，具體要根據體重、脛長的發育，決定換料時間，且要逐漸過渡。

5.適時合理轉群，轉群前后幾天要在飼料中或飲水中加入抗應激藥物。加入電解多維；轉群的當天應保持連續24小時的光照，使雞適應新環境并有足夠的時間采食和飲水。

6.管理要點： 原則上不提倡限飼，并對何時轉入產蛋期無時間上的劃定，僅以體重情況作為劃分標準。體重小的雞進入產蛋期后蛋重輕，產蛋高峰持續時間短，總生產性能低。最明顯的是產蛋期死淘率極顯著地高于同期標準體重以上的雞。

在進行體重調節時應掌握如下原則：在蛋白質滿足需要的基礎上，對飼料中能量進行調整。有人試驗，將能量固定在一個適當水平，蛋白質從14%-24%變化，試驗雞各組體重差別不大；將蛋白質固定在一個適當水平，代謝能從2650-3150kcal/kg，則能量高的組增重明顯加快。這說明對雞生長增重的決定因素是能量。此外，對育成雞管理的重要一環是光照管理。對蛋雞而言，一般12周齡前的光照并不影響其性成熟的早晚。但12周齡后雞對光照的刺激非常敏感。育成期總的光照原則是：若縮短光照時間，性成熟日齡推遲；若延長光照時間，性成熟加快。具體光照程序應視具體情況而定。

三、預產期應注意的問題

1.在20周齡前進行驅蟲工作，防疫也要安排結束，使雞進入一個最佳的生理狀態，以便平穩地進入產蛋期。

2.若18周齡雞只體重達標，那么可以更換預產期料，一般把育成期和產蛋料按不同比例混合逐步過渡，5%產蛋率后可過渡到產蛋料。

3.雞只18周齡體重達標，每周可增加光照0.5-1小時，直至16小時為止。

4.飼料和光照的轉換都要根據體重、體型的發育靈活小心謹慎地進行，切莫操之過急，以免發生早產、難產、脫肛等現象。

5.在實際生產中一般在18周齡使體重超標一些，這樣可以為產蛋期的高產、穩產打下物質基礎。

6.一定要給雞只創造一個安靜、衛生、舒適的生存、生產環境，保證其順利進入產蛋期。

7.管理要點： 此階段最重要的問題是飼料的轉變。如果處理不妥，很可能會影響蛋雞終生的產蛋量。料型的轉變基本上有三種：第一種方法為育成料直接轉產蛋料，它是在18周齡雞體重達到標準后，全群見第一個蛋時馬上轉成產蛋料。這種方式特點是：生產管理上方便，提高了蛋雞的鈣保留能力。但實際應用時尺度不好把握，特別是雞群均勻度差時使用效果不佳。第二種方法為在育成料和產蛋料之間加一個產蛋前期料，一般使用一周左右，它的鈣含量介于育成料(1%)和產蛋料(3.5%)之間，如2%。在雞群產蛋率達到1%時，馬上轉入產蛋料。它的特點是：考慮到了雞體內鈣代謝的變化。但生產中使用不方便，多一種料號增加了許多麻煩，并且產蛋料若更換不及時，對雞群生產性能有所影響。第三種方法為較早使用產蛋料，也就是在雞群沒有見蛋前，根據體重、性成熟情況，提前一周左右使用產蛋料。它的特點是：增加雞體鈣的儲備量，使用起來方便。此法有人提出異議：認為育成后期高鈣日糧對雞體的鈣保留能力有影響，影響產蛋中、后期的蛋殼質量。并且過早增加鈣量會加重肝臟負擔。實踐證明，這兩種擔心均無必要。適時或稍早轉變成產蛋料對蛋雞生產性能有益，對雞體健康無害。

四、產蛋期飼養管理要點

1. 光照只能增加不能減少。

2. 按照產蛋營養水平配制蛋雞料，注意盡量減少應激因素的發生，盡量不要更換飼料。用藥尤其要謹慎，尤其是影響產蛋的藥物不到萬不得已的情況下不要用。

3. 日常注意觀察雞群。

4. 每天集蛋2-3次。

5. 42周齡后，產蛋率開始緩慢下降，此時應采取措施不要使下降速度過快。根據雞群產蛋率、健康狀況、采食量等變化及時調整飼料配方。在生產中將寡產雞、停產雞及時挑出處理。