臨床癥狀　病雞腹瀉，排土黃色稀便，渴欲強烈，雞冠變為暗紅色，病程稍長的雞冠蒼白萎縮，體溫高達43～44 ℃，精神萎頓，呆立，兩翅下垂，縮頸，雙目緊閉，羽毛松亂，食欲減退或不食，母雞產蛋率下降、破損率升高，蛋殼薄，蛋殼上密集小紅斑點，軟皮蛋增多。

病理剖檢 　　病雞肝臟腫大，布滿密集白色細小壞死點，質脆碎，脾臟腫大，有白色針頭大壞死灶，卵泡變形、變性，似半煮熟樣，到發病后期，心臟、肝臟上有腫瘤結節。

實驗室診斷　　取病死雞肝臟、脾臟、心臟血觸片，革蘭氏染色，鏡檢為革蘭氏陰性短而粗的小桿菌，在營養瓊脂上培養，菌落呈白色、透明、細小，麥康凱上不呈現紅色，生化特性：對葡萄糖、甘露醇、麥芽糖發酵不產氣，對乳糖、蔗糖不發酵，對尿素不水解。綜上所述，診斷為禽傷寒病。

治療方法　　黃連解毒湯：黃連0.5 kg，黃芩0.5 kg，黃柏0.5 kg，梔子0.5 kg，水煎三次，合并藥液，每天飲2次(此量為10 020只雞用量)，連用5天，嚴重病雞灌服。

治療結果 黃連解毒湯主治三焦熱盛，大熱煩躁，清熱瀉火，口燥咽干。服用此方5天后，雞體退熱，雞群病情好轉，死亡下降。