奶牛對苜蓿草的需要量因特定牛齡而異。

1、2周齡～3月齡犢牛　犢牛通常從2周齡開始消耗少量的苜蓿，8周齡以后苜蓿的采食量將大幅度增加。建議由苜蓿提供日糧多于18%的粗蛋白及低于42%的中性洗滌纖維。

2、3～12月齡育成?！∮煤掷w維較多的、蛋白質含量偏低的苜蓿草，可飼喂含粗蛋白16%～18%及14%～46%的中性洗滌纖維(33%～38%酸性洗滌纖維)的苜蓿草，添加少量的濃縮飼料即可滿足最佳的生長發育之需要。

3、12～18月齡育成牛　育成牛體重在227～454公斤之間，可以從含粗蛋白質14%～16%，中性洗滌纖維45%～48%的優質苜蓿草日糧中，獲取或滿足各種營養成分的需要。

4、18～24月齡育成?！】梢岳帽绕渌｝g要求質量略差的苜蓿草日糧。對成年母牛妊娠后期應適量地飼喂一些高質量的苜蓿草，可預防奶牛分娩時出現的產乳熱。

5、泌乳早期奶?！‘a后100天的泌乳牛應飼喂含精蛋白質19%～24%、中性洗滌劑纖維38%～42%的苜蓿草日糧。若使用含較低粗蛋白質及較高中性洗滌纖維含量的苜蓿草時，日糧中要增加一定數量的濃縮飼料。

6、泌乳中后期奶牛　泌乳中后期(泌乳期的后200天)奶牛的產奶量逐漸下降，可利用質量偏低的混生苜蓿草日糧來滿足其營養需要。