青殼2號(紹興鴨青殼系)是由浙江省農業科學院畜牧獸醫研究所等單位在紹興鴨高產系的基礎上應用現代育種最新技術選育而成。青殼蛋蛋殼厚度和強度優于白殼蛋,可減少加工及運輸過程中的損失,并且具有較高的營養價值,同時受到絕大多數地區市場的歡迎,價格優勢日益明顯。目前已列入國家農業科技跨越計劃。
青殼2號具有如下特點:
1、青殼率達92%以上;
2、產蛋性能優良:500日齡產蛋329個,總蛋重22.1公斤,蛋料比1:2.62,產蛋高峰期長達300天;
3、適應性廣:不僅適合于溫暖潮濕的南方地區飼養,而且也適應西部和北方氣候寒冷干燥的環境,不僅可地面圈養和放牧,還可在寒冷干燥地區離地飼養和籠養;
4、抗病能力強:產蛋期成活率高達99%,培育期成活率達97.5%;
5、公鴨肉質好:青殼2號的公鴨可作優質肉鴨,具有野鴨風味。