1、保溫。保溫期一般為60天，舍內應提前1－2天預溫至35℃至36℃。并預先熏蒸消毒雛鴕舍。保溫標準是：0-3日齡35℃，3日齡至1周齡為34℃，2周齡為34－32℃，以后每周降低2℃，至9周齡時脫溫。

2、相對濕度。相對濕度為55％－60％。天氣晴朗時應讓雛鴕到戶外運動。

3、加強通風多曬陽光，保證足夠的光照。

4、群體大小。以每群雛鴕30只左右為宜。

5、飼養密度。飼養密度按下列要求進行：1周齡：0.2平方米／只；２周齡：0.3平方米／只；3周齡：0.35平方米／只；4周齡：0.4平方米／只（舍內），室外運動場0.8平方米／只；5周齡：室內0.5平方米／只；室外1.0平方米／只；6周齡：室內0.6平方米／只；室外1.2平方米／只；7周齡：室內0.7平方米／只；室外1.5平方米／只；８周齡：室內0.8平方米／只；室外２平方米／只；以后至90日齡，室內2.5平方米／只；室外12平方米／只。

6、飼養方式。多采用地面平養，關鍵的問題是，所用的墊料應要求吸濕性能很強的材料，同時地面應質地松軟。地面鋪砂較理想，砂厚應不少于10厘米。運動場要選擇吸濕性良好的小石塊鋪底，使鴕鳥走動時不至引起塵埃飛揚。及時進行疾病防治工作。

雛鴕的成活率主要取決于4周齡前的工作。