熱應激是指環境溫度超過舒適溫度所致的應激反應。豬生長的適宜溫度為15℃～25℃,一般認為32℃～38℃是熱應激范圍。

夏季可在豬舍頂部搭蓋防曬簾(或鮮樹枝葉),來遮擋太陽輻射,可大大降低豬舍內的溫度。

一、蒸發降溫

地面灑水:傳統的降溫方法,適用于小型養豬戶。即在豬舍外邊放置幾盆涼水,經陽光照射升溫后,向豬舍反復潑灑。

屋頂噴水:即在豬舍頂部定時噴水,以降低豬舍溫度。

定時向豬體噴水(分娩舍除外):對空腹和妊娠母豬、育肥豬可采用噴霧或噴淋降溫的辦法,公豬必要時需定時沖洗睪丸。

對于單體限位欄和分娩舍母豬可用滴水降溫系統,間隔一定時間在豬頸、肩和背部皮膚上進行低流量滴水降溫。

需注意的是,噴(灑)水可加大舍內濕度,高溫高濕可加重熱應激的發生。高濕還會造成病原微生物的傳播。因此,要注意同其他措施的配合使用。

濕簾:在機械通風的進風口處設一不斷加水的濕簾,空氣經過濕簾時由于水分的蒸發而使豬舍溫度降低。當濕簾厚度為12厘米,過簾風速為1.0～1.2米/秒時,可使舍溫降低5℃～7℃,而且空氣越干燥,溫度越高,經過濕簾的空氣降濕幅度越大,效果越顯著。這種方法目前較適用于公母豬舍,成本也較低廉。

二、通風降溫

夏季可在豬舍安裝電扇、換氣扇等通風設備,通過風的傳播,帶走豬體散發的熱量,而使豬舍降溫。

三、調整飼料配方

1.選擇新鮮優質、適口性好的原料,適度降低配合日糧中粗纖維的比例,以減少體熱的產生。有條件的豬場可以給豬群額外添加青綠多汁飼料。

2.日糧中可以添加2%～3%的脂肪,因為油脂容積小,熱能高,體增熱少。

3.提高日糧的蛋白質水平,育肥豬CP(蛋白質含量)≥13,種豬≥l6,高蛋白日糧可以增進豬的食欲,提高豬的采食量。

4.日糧中添加300毫克/公斤維生素C、200毫克/公斤維生素E、250毫克/公斤碳酸氫鈉。高溫環境下機體內維生素的代謝加強,豬對維生素的需求也隨之增加,此時適度增加日糧中維生素、礦物質的含量可以緩解熱應激對豬的影響。

5.在日糧中添加中草藥添加劑。

將中草藥、維生素、礦物質、電解質等按一定比例配制成添加劑,能協調豬體內的調節功能,增強豬的適應性和抗熱力,從而緩解豬的熱應激。

高溫環境中給斷奶仔豬日糧中添加一定比例的豬用助長素(中草藥制劑),具有較好的促生長作用,能降低料肉比和耗料成本。

用開胃健脾、清熱消暑功能的中草藥如山楂、蒼術、陳皮、檳榔、黃芩、大曲等配制成飼料添加劑,可以緩解炎熱環境對商品豬的影響,提高日增重和飼料利用率。

四、改善飼養管理

1.科學安排飼喂時間,增加飼喂次數。夏季由于白天氣溫高,早晚天氣涼爽,這樣在飼喂時間、飼喂次數上就要做到:仔豬日喂6次以上,育肥豬和種豬日喂3次,飼喂時間選在早5～6時、晚7～8時涼爽時進行,午餐避過中午時間飼喂。

2.加強豬舍的通風,做好防暑降溫工作。當外界氣溫超過30℃時,提高通風機風速加大通風量對畜舍降溫的作用。當遇到極高溫度(38℃以上)時,應采取緊急措施,如用水噴灑豬體或用水噴灑豬舍屋頂、墻壁、地面等地方。有條件的豬場可購買動力噴霧機,每天分3～4次對豬體及其生存環境進行灑水降溫。

3.減小豬群密度。炎熱夏季,豬群密度最好以每頭肉豬占豬舍遮陰面積l.25～1.5平方米,不宜過密,盡量減輕熱應激。

4.添加藥物。在飲水中添加電解質,如電解多維、碳酸氫鈉、維生素C等,在飼料中添加下火藥,如清肺散、清熱消黃散、清瘟敗毒散、去火增食健胃散等,都可減少熱應激的不良反應。

5.在飼料中添加抗熱應激藥物。高溫環境下,在飲水中添加蔗糖、電解質等成分,能顯著促進仔豬生長,提高飼料報酬。

6.當溫度超過34℃時,可酌情使用維生素C、維生素E、生物素和膽堿等抗熱應激藥物。飼料中添加10毫克/公斤大豆酮素或400毫克/公斤牛磺酸,也可減輕熱應激對肥育豬的影響。

在飼料中補充300微克/公斤吡啶羧酸鉻可以緩解高溫應激,提高豬采食量和日增重,降低料肉比。

7.新鮮清潔的飲水要充足。夏季豬要有足夠新鮮清潔的飲水,才能緩解豬的熱應激。最好是采用地下水或不含有害物質和微生物的水,同時要注意隨時供應清潔充足的飲水,以滿足豬體的需要。

在炎熱的夏季,30℃高溫天氣常會出現,而且會持續很長的時間,盡早做好預防豬的熱應激的工作,就可增加養豬生產的經濟效益。