應激對肉鴨生長的影響
應激是一種由環境因素引起的致使家禽機體平衡紊亂,而內部平衡取決于多種因素,如營養、溫度、光照、水等。目前,櫻桃谷等肉鴨品種具有生長快、出肉率高、適應性強等優點,給生產者帶來很大的收益。在安徽、江蘇一帶,很多養殖戶利用大棚(或室內)平網養鴨,但在這種高密度旱養條件下,環境因素影響很大。在夏秋之季以溫度、光照、水等影響尤為突出,尤其是環境溫度過高會導致肉鴨生理機能紊亂,采食量下降,輕者生長減慢,抵抗力下降,重者導致啄羽,甚至死亡,從而造成經濟損失。因此在夏秋之季,怎樣能飼養出健康的肉鴨,減輕熱應激具有重要的意義。