1、化學(xué)法　雞在一定時(shí)間內(nèi)攝入過(guò)量或不足量的化學(xué)物質(zhì)后，使新陳代謝紊亂，內(nèi)部器官的功能失調(diào)，結(jié)果使母雞停產(chǎn)或換羽。去除化學(xué)制劑后，母雞經(jīng)過(guò)休息，體質(zhì)恢復(fù)后，在喂正常飼料的條件下，再度恢復(fù)第二個(gè)產(chǎn)蛋期。目前，化學(xué)方法上使用最多的是喂高鋅日糧。例如，在日糧中喂含鋅2％的飼料，3天后雞的產(chǎn)蛋率降到50％以下，6天～7天就全部停產(chǎn)，去掉鋅以后2周，母雞的產(chǎn)蛋率就能超過(guò)喂鋅前的水平?；蛘咴诤}3．5％～4％的配合料中加入2．5％氧化鋅，讓雞自由覓食，不限制給水。一般到第4天母雞采食量下降75％～80％，到第7天產(chǎn)蛋率幾乎降到2％～0％。停喂這種飼料后25天～30天，母雞產(chǎn)蛋率可達(dá)50％。

2、激素法　用此方法時(shí)，雞自由采食和飲水，頭12天把光照縮短到8小時(shí)。例如，給母雞肌肉注射30毫克孕酮后，主翼羽和副翼羽很快就更換，換羽后41天～48天開(kāi)始產(chǎn)蛋。這種方法處理的母雞產(chǎn)蛋量稍差。由于注射激素容易破壞體內(nèi)激素的平衡而使代謝紊亂，因此，激素法使用很少。

3、畜牧學(xué)法　通過(guò)斷水、斷料、斷光，人為地為雞施加應(yīng)激因素，打亂雞的正常生活規(guī)律，給雞造成突然性的生理壓力，激素分泌失去平衡，黃體素下降，又促使卵巢中雌激素減少，結(jié)果卵泡萎縮，引起停產(chǎn)和換羽。

斷水、斷料、斷光的畜牧學(xué)強(qiáng)制換羽方法在實(shí)踐運(yùn)用中，又有多種多樣的方案，都能取得一定的效果。

（1）快速?gòu)?qiáng)制換羽法：目標(biāo)是在6周內(nèi)使母雞恢復(fù)50％產(chǎn)蛋率。辦法如下：①斷料10天；②開(kāi)始時(shí)，開(kāi)放式雞舍停止補(bǔ)充光照，密閉式雞舍光照縮短到8小時(shí)；③自由飲水；④換羽期間喂給貝殼粉；⑤斷料10天后，自由采食產(chǎn)蛋雞飼料，恢復(fù)換羽前的光照。

（2）普通強(qiáng)制換羽法：目標(biāo)是在6周～8周內(nèi)使母雞達(dá)到50％產(chǎn)蛋率。實(shí)施辦法如下：①斷料10天；②自由飲水；③開(kāi)放式雞舍停止補(bǔ)充光照，密閉式雞舍光照縮短到8小時(shí)；④第11天起連續(xù)喂4周以上的碎粒料；⑤恢復(fù)產(chǎn)蛋時(shí)開(kāi)始喂產(chǎn)蛋雞飼料，并恢復(fù)原先的光照。

4、合并法　此法是綜合畜牧學(xué)法和化學(xué)法的長(zhǎng)處而采用的強(qiáng)制換羽的改進(jìn)辦法。方法如下；斷水、斷料2．5天，停止人工補(bǔ)充光照，然后開(kāi)始給水，第三日起讓雞自由采食含鋅粉2％或2．5％硫酸鋅的飼料，連續(xù)7天。一般10日后全部停產(chǎn)，此時(shí)恢復(fù)正常的光照。換羽開(kāi)始后20天母雞就重新產(chǎn)蛋。換羽開(kāi)始后50天母雞達(dá)50％產(chǎn)蛋率。合并法在換羽期間母雞死亡率一般不超過(guò)1％。