繁殖一般包括母羊的性成熟、卵子形成、受胎妊娠、分娩泌乳等過程。為使母羊有較高的繁殖力,必須供給足量的較高質(zhì)量蛋白質(zhì)。同時也必須供給足夠的維生素等。
胚胎發(fā)育對營養(yǎng)的需要:母羊在妊娠期所需營養(yǎng)是比較多的,一方面是供給胎兒發(fā)育生長所必需的營養(yǎng),另一方面是母羊自身也需要儲備一定營養(yǎng)為分娩后泌乳做準備。妊娠前期如營養(yǎng)不足,常可造成胚胎被吸收或流產(chǎn),后期則可造成胎兒某些部位的發(fā)育受阻,即使以后改善飼養(yǎng)也很難糾正,因各部位的發(fā)育有其階段性和不平衡性。
妊娠后期的新陳代謝,要比空懷母羊高出15%~20%。鈣磷需要也相應增加,50公斤重的母羊鈣每日應增加到8.8克、磷4克。維生素A和D更不能缺乏,它與鈣磷配合起作用,否則產(chǎn)羔會軟弱,抵抗力差,母羊瘦弱,泌乳不足。此時胡蘿卜素日給量不得缺少。此外在土壤和牧草缺硒的地區(qū),還應注意維生素E和硒的補給,否則所生羔易患白肌病。
泌乳對營養(yǎng)的需要:母羊每晝夜的泌乳量,泌乳前半期為1.2公斤~1.5公斤,后半期為0.6公斤~1公斤,帶雙羔的母羊較此約高出20%~30%。此期每晝夜所產(chǎn)乳汁中,含有干物質(zhì)150克~250克,其中脂肪60克~80克,蛋白質(zhì)和乳糖各60克~80克。羊乳中含有乳酪素、白蛋白、乳糖和乳脂,這些成分是草料所不具有的,必須經(jīng)乳腺細胞合成分泌而來。但在飼料中如果所提供的蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素不足,就會直接影響乳的產(chǎn)量和質(zhì)量。
乳酪素和白蛋白,是生物學價值最高的蛋白質(zhì)。飼料中供給的純蛋白質(zhì),必須高出乳中所含蛋白質(zhì)的1.4倍~1.6倍。如蛋白質(zhì)供給不足,不但影響產(chǎn)量,而且還會降低乳脂的含量,并使羊的體況下降。泌乳是一個高度消耗性的過程。母羊在最高泌乳時期的營養(yǎng)需要約為空懷母羊的3倍。每生產(chǎn)1公斤乳,需補飼66克的可消化蛋白質(zhì),鈣3.6克,磷2.4克。由于乳脂率與乳中所含的鈣、磷、鎂之間有正向的相關,因此必須經(jīng)常供給骨粉和食鹽。
維生素A、B、C、D,都對泌乳有重大作用。B和C能在體內(nèi)合成,一般不會缺乏。A和D則必須由飼料中供給。