一、動作鑒別法雌雄雛鴨對環境條件的反應不同，若把雛鴨放在竹筐里，假如能從筐里向外跳出的是雌雛鴨；假如伏在里面不動，或互相靠攏在一起的是雄雛鴨。

二、外形鑒別法

1. 根據鼻孔等觀察①鼻孔窄狹而小，沿嘴甲呈線狀的為雄雛鴨；反之，鼻孔較大，稍呈圓形的為雌雛鴨。②鼻基柔軟，平面無起伏的為雌鴨；反之，鼻基粗硬，平面線明顯有起伏的為雄雛鴨。③把小鴨倒翻，使其腹朝天，看其下鄂毛的邊緣，呈半月形或略平而整齊的為雌雛鴨，若明顯尖突而不整齊的是雄雛鴨。上述3個方面應用時綜合起來觀察，準確率將更高。

2. 根據體型來區別頭大、身子圓、尾巴尖的，一般是雄雛鴨；頭小、身子扁、尾巴散開的，一般是雌雛鴨。