1飼養(yǎng)管理問(wèn)題 有了優(yōu)秀的肉鴿品種和合格的種鴿,還要進(jìn)行科學(xué)的飼養(yǎng)管理,才能取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。為了增加種鴿的年產(chǎn)乳鴿數(shù)量,要圍繞繁殖做好一系列的工作。首先,要求配對(duì)合理,不進(jìn)行早配,公母鑒別準(zhǔn)確,避免錯(cuò)配的發(fā)生。在孵化過(guò)程中要做好照檢、并蛋工作,還要做好墊料管理工作。其次,在育雛期間,要加強(qiáng)飼喂,增加飼喂次數(shù),保證乳鴿的快速生長(zhǎng).同時(shí)做好并雛工作。
2品種問(wèn)題 選擇優(yōu)秀的肉鴿品種,對(duì)于生產(chǎn)者來(lái)說(shuō),是獲利的前提和保證。白羽和銀色羽鴿子皮膚無(wú)色素,屠體美觀、漂亮,容易銷(xiāo)售且價(jià)格較高,而其他羽色不受消費(fèi)者歡迎。優(yōu)秀的肉鴿品種,在體型上要求大小適中。體型過(guò)大,在孵化過(guò)程中容易把蛋壓破;體型過(guò)小,影響到后代的體重,優(yōu)良種鴿后代乳鴿在28~30日齡時(shí),體重要求達(dá)到500克以上,這是非常關(guān)鍵的。體重太小的乳鴿在市場(chǎng)上沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力,只能壓價(jià)銷(xiāo)售。種鴿的繁殖性能直接影響到乳鴿的產(chǎn)量,因此要求種鴿年產(chǎn)乳鴿在6對(duì)以上。在正常的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,對(duì)年產(chǎn)6對(duì)以下(不包括6對(duì))的種鴿要堅(jiān)決淘汰,其后代更不能留種。
3 產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)問(wèn)題 乳鴿的消費(fèi),主要集中在我國(guó)南方的廣東省及港澳地區(qū)。在北方各省區(qū),乳鴿多在酒店、餐館中消費(fèi),還沒(méi)有廣泛進(jìn)入人們的餐桌。因此,北方養(yǎng)鴿,規(guī)模不宜太大,而且要與酒店取得聯(lián)系,直接進(jìn)行配送。大規(guī)模飼養(yǎng),則要考慮產(chǎn)品外銷(xiāo)和出口,而且要考慮貯存、保鮮、深加工等技術(shù)的開(kāi)發(fā)。從季節(jié)上來(lái)看,元旦、春節(jié)是乳鴿生產(chǎn)的淡季,上市數(shù)量少,此時(shí)乳鴿價(jià)格高。因此,做好乳鴿的保鮮貯存也是增加養(yǎng)鴿收益的途徑之一。