第一步是要考察好市常一方面您要看您所在的地區是否有鴨子加工的龍頭企業來消化您的產品,如果沒有,鴨子的銷路問題就很難解決,最后造成產品積壓,鴨子價格下降,您的養鴨效益就無法得到保證。另一方面您要看當地或周邊地區是否有鴨子的消費潛力。在我們國家鴨子本身屬于滋補食品,對人類的健康各方面都是比較好的,但是因為生活習慣和飲食習慣的原因,您需要通過某些方式去宣傳和引導這種消費,以提高產品的銷量。
第二步您應該選擇好鴨子的品種。我國的鴨子品種資源豐富,不僅有肉鴨、蛋鴨品種,而且還有肉蛋兼用型品種。您應該根據市場的需求,比如蛋殼顏色、蛋個大小來選擇既具有市場潛力又符合當地消費者飲食習慣的品種。選擇適銷對路的品種最好的方法是您能夠和當地的鴨子加工的龍頭企業聯合,采勸公司+農戶”的形式,由龍頭企業選擇鴨子品種并由其負責回收。這樣,您的飼養效益就能得到很好的保障。
在具體的飼養過程中您需要注意的環節還有許多。首先是飼養方式。改進飼養方式能夠提高養鴨的經濟效益,比如說蛋鴨傳統上都是散養,這種散養對環境危害相對比較大,如果我們能把散養改為籠養或者網上飼養,無疑會極大地改善鴨的生長環境,提高經濟效益。其次,在養鴨過程中還要注意降低飼料成本。因為飼料成本占整個養殖成本的75%左右,如果降低了飼料成本,養鴨的利潤空間將會增加。而降低飼料成本主要應從鴨子的采食量去考慮。比如,每天每只鴨子采食量是100克抑或120克,整個鴨群累積起來將是不可忽視的成本差異。再次,結合當地的實際情況選擇一些質優價廉的飼料,以利于進一步降低飼養成本。
總之,您只有真正做到鴨子品種適銷對路,飼養成本有效降低,您的養鴨效益才能得到切實的保證。