羔羊瘤胃發育不健全,自身酶系統發育不完善,復合酶制劑有利于斷奶羔羊健全瘤胃微生物區系的發酵;益生素可保持或恢復消化道菌群平衡,補充有益菌群,增加瘤胃微生物菌群數量,并提高瘤胃內丙酮酸,維持瘤胃液正常pH值;莫能霉素可以降低甲烷氣體生成引起的能量損失、飼料蛋白質降解和脫氨損失,控制和提高瘤胃發酵效率,從而提高增重速度及飼料轉化率。試驗旨在比較上述3種飼料添加劑及其組合在肉羊生產中的作用效果,以期篩選適宜在遼西地區羔羊育肥的高效低成本飼料添加劑及組合。

1 材料和方法

1. 1 飼料添加劑

溢多酶-828(反芻動物專用復合酶),廣東溢多利生物科技股份有限公司生產;益生康(微生物添加劑),中國農業大學國家"863計劃"課題組研制; 20%莫能霉素預混劑(瘤胃素),四川省民生藥業有限責任公司生產。

1. 2 時間和地點

試驗于2008年7月11日-8月11日在遼寧省阜瑤牧業有限責任公司羊場進行。

1. 3 供試羊群的選擇與分組

將健康、體重接近、3月齡左右雜交公羔120只隨機分為8組,每組15只,各組間平均體重差異不顯著。

1. 4 試驗羊的預飼處理

試驗羊分組編號后進行場地消毒,按體重15mg/kg口服丙硫苯咪唑進行驅蟲,皮下注射伊維菌素0. 6 mL/只,經過7 d的預試期飼養后,連續2 d早晨空腹稱重,取平均值作為試驗始重。

1. 5 精料的配制

應用金牧飼料配方軟件VF123根據肉羊飼養標準NY/T 816-2004配制,精料含粗蛋白質15. 38%、鈣0. 87%、磷0. 31%、食鹽0. 75%。1組在精料補充料中添加0. 1%溢多酶-828; 2組在精料補充料中添加0. 4%益生康; 3組在精料補充料中添加0. 1 g20%莫能霉素預混劑; 4組在精料補充料中添加0. 1%溢多酶-828+0. 4%益生康+0. 1 g 20%莫能霉素預混劑; 5組在精料補充料中添加0. 1%溢多酶-828+0. 4%益生康; 6組在精料補充料中添加0. 4%益生康+0. 1 g 20%莫能霉素預混劑; 7組在精料補充料中添加0. 1%溢多酶-828+0. 1 g 20%莫能霉素預混劑; 8組不加飼料添加劑。

1. 6 飼養管理

育肥期為31 d,在基礎日糧、飼養管理方法相同的情況下進行。育肥羔羊舍飼,精粗料加少許水混合后于每日5: 00、12: 00、17: 00飼喂,每只每天喂精料1.2 kg、干草粉0.4 kg,水槽內蓄滿清水自由飲用。

1. 7 測定指標及數據統計分析

從肥育期開始每15 d稱重1次,于早飼前空腹稱重。測定每只羔羊的日增重和飼料轉化率(料重比)。根據每千克增重所耗飼料計算生產成本,數據用SPSS13. 0軟件進行顯著性檢驗。

2　分析與結論

0. 4%蓋生康組(2組)和0. 1%溢多酶-828+0. 4%益生康組(5組)羔羊日增重相對較高, 0. 1%溢多酶-828+0. 1 g 20%莫能酶素組(7組)緊隨其后;料重比的變化趨勢也相同。由表2可知, 2組、5組及7組利潤較高。對比添加3種添加劑及其組合的經濟效益,單獨添加益生康可獲得最高的利潤,添加溢多酶-828和莫能霉素組合次之。

綜合分析,在精料補充料中添加0. 4%益生康后羔羊增重最快、利潤最高,添加0. 1%溢多酶-828+0. 1 g 20%莫能霉素預混劑組合也可以獲得較好的育肥效果,是適宜遼西地區羔羊育肥的高效低成本飼料添加劑及組合。