（1）色斑蛋。即在蛋殼上有色斑，這主要是由遺傳因素造成的。有時環境溫度過高也會使雞產色斑蛋，這時可適當降低舍溫。
（2）白殼蛋。除去品種因素外，很多疾病都可導致褐殼蛋顏色變淺。如傳支會造成灰白殼蛋的數量明顯增加。其他危害較嚴重的疾病還有新城疫、白痢、產蛋下降綜合征等。這類疾病可以直接或繼發引起不同程度生殖道病理變化，輸卵管水腫、充血或出血，嚴重時造成壞死、粘膜上皮脫落，使蛋殼腺體合成和分泌鈣及色素機能部分或全部喪失。另外，抗球蟲藥物尼卡巴嗪能使蛋殼色素急劇減少，即使產蛋雞每天攝入5毫克這種藥，褐色蛋殼的反射系數迅速增加；當攝入劑量較高時，蛋殼油質層實際上完全沒有色素沉著。其它藥物，如磺胺類、呋喃類、喹乙醇、抗球蟲藥或驅蟲藥，使用時間或劑量不當，也對蛋殼顏色有不良影響。因而在產蛋期應盡量避免使用上述藥物。
