限喂好處
據(jù)試驗(yàn),肉豬增長(zhǎng)1公斤脂肪所耗養(yǎng)分可長(zhǎng)4公斤瘦肉,即生產(chǎn)瘦肉的效益是生產(chǎn)脂肪的4倍。過去農(nóng)家所采取的“一貫”與“階段”育肥肉豬方式,有利于脂肪沉積,對(duì)瘦肉增長(zhǎng)不利。
階段劃分
限制飼養(yǎng)是在自由采食的前提下,限制豬的日采食量,不使豬吃得過飽,一般是前期任期自由采食,后期限喂,限喂量為20%~30%,即體重60公斤前的豬,日供給充足的營(yíng)養(yǎng)全價(jià)的青料,任豬吃飽,充分發(fā)揮此階段多長(zhǎng)瘦肉的優(yōu)勢(shì),急取較大的日增重,60公斤以后降低食量。
限喂方法
一是限量飼喂。在育肥后期,按飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配制日糧,以自由采食的75%~80%為標(biāo)準(zhǔn)日糧飼喂;二是實(shí)行限質(zhì)飼喂。日糧中搭配適當(dāng)青飼料、干草粉等低營(yíng)養(yǎng)濃度飼料,每公斤配合飼料搭配1.5~3公斤的青飼料、0.1~0.2公斤草粉等粗飼料,這樣,每公斤飼料中含消化能不低于 10.87兆焦,以這種低營(yíng)養(yǎng)濃度飼料不限量飼喂,既能提高瘦肉率,又對(duì)增重影響較小。
注意事項(xiàng)
一是限喂應(yīng)定時(shí)定量,讓豬自由飲水;二是實(shí)行限質(zhì)飼喂時(shí),摻人的干草粉等緩沖劑飼料應(yīng)是優(yōu)質(zhì)的;三是實(shí)行限制飼喂時(shí)要注意喂給大容積飼料,做到既限食,又能讓豬吃飽。