(1)市場銷售問題 養殖戶可以根據當地肉雞消費的特點,確定選擇養什么品種,也就是說養什么樣品種的雞好賣就養什么品種。如當地有肉雞加工企業或大型肉雞公司,快長型肉雞品種銷路好,就可以飼養艾維茵肉雞AA肉雞、羅曼雞等肉雞品種;還可以飼養肉雞公司“放養”的肉雞,也就是選擇“公司+農戶”的飼養方式;如果本地區對土種雞的需求量較大,就可以飼養我國的地方品種肉雞無論選擇哪個品種,只要搞好飼養管理,產銷對路,都能取得比較好的經濟效益。
(2)經濟條件 養殖快長型肉雞品種對飼料以及飼養環境要求相對較高,雞舍建設投入相對較高,因此應根據自己的經濟條件選擇飼養的品種,一開始規模不應太大。如資金較少,可以建簡易的大棚飼養一些適應能力和抗病能力較強的地方品種。
(3)環境條件 建設雞舍需要很大的面積,一般飼養2000~3000只肉雞,需要建造長30米,寬9.5~10米,高3米左右的雞舍,如果在山地附近居住,不好修建如此大的雞舍,應考慮飼養土種雞,選擇放養的飼養方式。