正陽三黃雞分布在河南駐馬店市正陽、汝南、確山三縣交界一帶,方圓百余里二十九個(gè)鄉(xiāng)的文殊河流域。具有許多穩(wěn)定遺傳的許多有利經(jīng)濟(jì)性狀,是培育和創(chuàng)造我國新雞種的寶貴基因庫,有重要的保存利用及科學(xué)研究價(jià)值。適合培育機(jī)械化籠養(yǎng)蛋肉兼用型良種雞。
正陽三黃雞具有明顯的三黃特征,體格中等,籠養(yǎng)占地面積少,吃料少,飼料轉(zhuǎn)化率高,耐粗飼,適應(yīng)性強(qiáng),生長快,抗病力強(qiáng),產(chǎn)蛋多,肉質(zhì)鮮美等特點(diǎn)。
品種特征:屬蛋肉兼用型雞種。體格較小,結(jié)構(gòu)緊湊,具有黃喙、黃羽、黃蹠的三黃特征。公雞虹彩橘紅色,單冠、復(fù)冠兩種,單冠直立,全身羽毛金黃色,母雞脛?dòng)瘘S色,帶金光。胸圓,肌肉豐滿。
生產(chǎn)性能:初生重為33克。成年體重公雞為2千克,母雞1.5千克。屠宰測定:5月齡小公雞半凈膛為81%,全凈膛為72%,6月齡小母雞半凈膛為80%,全凈膛為71.79%。開產(chǎn)日齡194天,年產(chǎn)蛋140~160枚,平均蛋重為52克,蛋殼顏色棕褐色,蛋殼厚度為0.36毫米,蛋形指數(shù)1.33。