籠養(yǎng)雞肉品質(zhì)不如放養(yǎng)雞肉品質(zhì)，因而商品等級(jí)低。養(yǎng)雞專家研究提出籠養(yǎng)雞的飼料配方為：70％～85％的雞配合飼料，10％～20％的牧草飼料，5％～10％的菜園或果園土壤表層的腐葉。用這種飼料喂籠養(yǎng)雞，其肉質(zhì)和口感均與放養(yǎng)雞一樣，而且所產(chǎn)的蛋，蛋黃呈鮮黃或呈桔貢色，蛋清濃厚，雞的消化功能和抗病能力得以顯著提高，飼養(yǎng)成本明顯下降。