糞便可以反映出雞群的健康情況，正常糞便一般是成型的，以圓錐狀多見，表面有一層白色的尿酸鹽，其顏色往往因飼料的種類不同有差異，但都有混合均勻、消化良好的特點。另外.來自盲腸的糞便為醬黃色.狀如面醬，通稱“溏雞糞”，也屬正常的糞便，一般早晨多見，下午減少。雞的異常糞便在質、量、形態和消化不良等方面表現出來。常見的異常糞便有以下幾種：

（1）牛奶樣糞便：糞便為乳白色，稀水樣似牛奶倒在地上，雞群往往在早晨６：00～10：00時排出這種糞便。這是腸道粘膜充血、輕度腸炎的特征糞便。平地散養的雞群、雨后多見這種糞便。

（2）節段狀糞便：糞便呈堆型，細條節段狀，有時表面有一層粘液（膿性物質）。剛剛排除的糞便，水分和糞便分離清晰（似糞便放入水內的樣子），多為黑灰或淡黃色。這是慢性腸炎的典型糞便，多見于雛雞。

（3）水樣糞便：糞便中消化物基本正常,但含水份過多,造成糞便稀薄，這是輕度腸炎和雞排水散熱，維持體內電解質平衡的保護反應，引起的原因有大腸桿菌病、低致病性禽流感、腎傳支、溫度驟然降低應激、飼料內含鹽量過高、環境溫度過高等。

（4）蛋清狀糞便：糞便似蛋清狀、黃綠色并混有白色尿酸鹽，消化物極少。常見于重病雞或新城疫病雞。

（5）血液糞便：糞便為黑褐色、茶銹水色、紫紅色、或稀或稠，均為消化道出血的特征。如上部消化道出血，糞便為黑褐色，茶銹水色。下部消化道出血，糞便為紫紅色或紅色。常見的疾病有食物、化學藥物中毒，球蟲病、新城疫早期等。

（6）肉紅色糞便：糞便為肉紅色，成堆如爛肉，消化物較少，這是脫落的腸粘膜形成的糞便，常見于絳蟲病，蛔蟲病，球蟲病和腸炎恢復期。

（7）綠色糞便：糞便墨綠色或草綠色，似煮熟的菠菜葉，糞便稀薄并混有黃白色的尿酸鹽。這是某些傳染病和中暑后常見的糞便，如：雞新城疫、霍亂病、住白細胞原蟲病等,這些糞便是由膽汁和腸內脫落的組織混合形成的,所以為墨綠色或黑綠色。

（8）黃色糞便：糞便的表面有層黃色或淡黃色的尿覆蓋物，消化物較少，有時全部是黃色尿液。這是肝臟有疾病的特征糞便。是由于肝小葉的損害影響了膽汁排泄，膽紅素入血后經尿排出形成的。盲腸肝炎排這樣的糞便。

（9）白色稀便：糞便白色非常稀薄，主要由尿酸鹽組成，常見于法氏囊炎、癱瘓雞、雛白痢，食欲廢絕的病雞和患尿毒癥的雞。