一、熏蒸療法。食醋與乳酸相似，可作乳酸的代用品作熏蒸消毒，用于防治豬、牛流行性感冒，雞喉氣管炎等癥，效果顯著。熏蒸方法：每立方米空間用１０毫升食醋加１倍水稀釋，置于容器中加熱蒸發，以其蒸氣殺菌消毒達到防治的目的。在感冒流行期間，把畜禽趕入小屋，重蒸時要緊閉門窗，保持３０分鐘。

二、預防雞白痢。用食醋１份加水２０份，配成淡醋水，給１—７日齡雛雞每天飲服１份食醋水，可預防雛雞發生白痢病。

三、治療牛羊臌氣。牛用醋、白酒（３０度）各４００毫升，羊用１００— １５０毫升混合后１次灌服，輕癥１日一次，重癥１日三次。

四、治馬胃擴張。用食醋５００毫升，豆油５００毫升，加少量水混勻一次灌服，輕癥一次、重癥２—３次。

五、治療馬腸阻塞。用食醋２５０毫升，麻油５００毫升，童便５００毫升，混合后一次灌服。

六、治療牛、馬胃腸炎。取食醋５００毫升，胡面（炒成黑色的高梁粉）１００克，混合均勻后一次灌服，根據病情，每日１—３次，連續服用３—５天。

七、治家畜支氣管炎。牛、馬大家畜用食醋５００毫升，甘草３０克，冰片１克，井泉清潔水５００毫升，混合后用胃管投服，每日１次，連服５—７天。豬、羊按１／５量，兔類小畜按１／１０量服用。

八、治家畜肺充血及肺水腫。牛、馬大家畜用食醋５００毫升，白糖２５０克冷水調服；豬、羊等畜按１／５量，小家畜按１／１０量灌服。灌服時忌猛，要少量多次。

九、治馬、牛日射病。炎夏、早秋易患此病。用食醋２５０毫升—５００毫升，白糖２５０—３００克，用井泉清潔水調勻灌服。