品種選擇

一、規(guī)模飼養(yǎng)――瘦肉型豬

規(guī)模化養(yǎng)豬必須養(yǎng)瘦肉型豬。因為瘦肉型豬生長速度快、飼料轉(zhuǎn)化率高、如果飼喂配合飼料，瘦肉型豬生長速度最快時日增重可達0.75公斤。如果自繁自養(yǎng)，仔豬出生后160天左右即可出欄，出售價格比本地豬每公斤高1元左右。

二、家庭散養(yǎng)――本地豬

家庭散養(yǎng)適用于90％以上的農(nóng)村家庭，其特點不能脫離低成本這個關鍵，所以家庭散養(yǎng)應選擇本地豬來飼養(yǎng)。據(jù)資料表明，我國各地的土種豬一般都具有耐饑餓、耐粗飼、對惡劣環(huán)境忍受力強，尤其具有適合本地氣候、不易患病、抗寒耐熱性能好等特點。各種家種蔬菜、野菜、野草米糠、剩飯菜、等都可用來飼喂生豬。如果利用這些物質(zhì)，再適量投入一些玉米、麩皮等，養(yǎng)豬成本還是比較低的。

注意要點

1、規(guī)模化養(yǎng)豬不宜飼養(yǎng)本地土種豬。因為本地土種豬生長速度緩慢，飼料轉(zhuǎn)化率低，出售價格低，而且飼養(yǎng)本地土種豬資金運轉(zhuǎn)周期長，以至生產(chǎn)利潤低，甚至虧損。飼養(yǎng)瘦肉型豬時一定要飼養(yǎng)標準的瘦肉型豬，即人們通常所說的“三元雜交豬”。養(yǎng)殖戶還要從國家認可的原種豬場引進，千萬別從市場上引進“土雜豬”。另外，規(guī)模化養(yǎng)豬應對本地原有養(yǎng)豬專業(yè)戶進行必要的咨詢、考察、預算等，做到幾手準備。

2、如果只是零散養(yǎng)豬，最好不要飼養(yǎng)瘦肉型豬，瘦肉型豬只能靠吃含有豐富蛋白質(zhì)的飼料才能生長瘦肉，而且要求飼料中維生素、氨基酸、微量元素種類齊全，數(shù)量充足，而農(nóng)家的粗飼料達不到這個標準，因而農(nóng)村散養(yǎng)不適合養(yǎng)瘦肉型豬。