禽流感是由A型流感病毒引起的，以呼吸困難、產蛋下降為主要特征的一種禽類（家禽和野禽）的急性出血性傳染病。

癥狀 ： 感染雞無明顯癥狀，主要表現為體溫升高，精神沉郁，羽毛松動，飲食減少；母雞產蛋下降，下降幅度不等；呼吸道癥狀表現為咳嗽、噴嚏、羅音、呼吸困難；病禽流淚，頭和顏面部水腫、冠和肉垂發紫。

剖檢 ： 本病無明顯病變，有的病雞頭部水腫、發紫，內臟見明顯出血，包括漿膜及粘膜面的小點出血；十二指腸和心外膜出血；肌胃和腺胃交接處的乳頭及粘膜嚴重出血；蛋雞的卵泡變形、萎縮及蛋性腹膜炎。

診斷要點 ： 應以實驗室診斷為主，根據HA、HI陰性或陽性作出確診，并注意下列癥狀和病變： （1）產蛋突然群體性下降；

（2）蛋雞的卵泡變形、萎縮及蛋性腹膜炎；

（3）肌胃和腺胃交接處的乳頭及粘膜嚴重出血。

防治 ： （1）疫苗接種，在疫區可用禽流感油乳劑滅活疫苗進行預防接種，14日齡雛雞皮下或肌肉注射0.3～０.５ml；６０日齡以上青年或成年雞，0.5～1ml/只。

（2）注意從非疫區引種。

（3）加強雞場和孵化室消毒工作。