內(nèi)容摘要:本文主要介紹了EM有效摘微生物在防治雛雞白痢、雞球蟲(chóng)病及家禽猝死綜合癥等疾病的效果,用大量試驗(yàn)數(shù)據(jù)說(shuō)明EM在防治家禽疾病上,顯示出明顯的預(yù)防和治療作用,并進(jìn)一步闡述了其作用機(jī)理。 |
一、EM防治家禽疾病作用機(jī)理的探討
科學(xué)證明,動(dòng)物經(jīng)長(zhǎng)期的自然選擇,身體的各器官部位形成不同的正常微生物群落,這些群落具有特征的種屬,在其繁殖過(guò)程中有定位、定量、定性的結(jié)構(gòu)。某些因素如:大量應(yīng)用抗生素、化學(xué)藥物和外源干擾等,會(huì)擾亂或破壞這種微生態(tài)平衡導(dǎo)致微生態(tài)失調(diào)(生病)。EM特點(diǎn)就是具有調(diào)整微生態(tài)失調(diào)的作用,可使動(dòng)物從病態(tài)中恢復(fù)到正常狀態(tài)。EM的防病原理可能是其多種作用綜合的結(jié)果。
1.1屏障作用 EM中含有光合細(xì)菌、乳酸菌和酵母菌等多種有益微生物,進(jìn)入禽體后,能迅速繁殖,一方面抑制了其它有害微生物的生長(zhǎng),另一方面可以在宿主體內(nèi)形成正常微生物菌群,并為宿主合成多種重要的維生素、抗病毒物質(zhì)、促生長(zhǎng)因子等活性物質(zhì),能有效增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。EM是通過(guò)爭(zhēng)奪細(xì)菌生存空間和營(yíng)養(yǎng)等來(lái)抑制病菌;定期投喂一定量的EM,扶植有益菌,抑制有害菌,協(xié)調(diào)腸道菌群間的關(guān)系。王富強(qiáng)報(bào)道EM不僅對(duì)細(xì)菌病有抑制作用,而且對(duì)病毒法氏囊病也有一定的抑制作用。
1.2 激活巨噬細(xì)胞的作用 巨噬細(xì)胞是禽體免疫系統(tǒng)中一類(lèi)重要的細(xì)胞,但需要經(jīng)過(guò)激活,才能發(fā)揮其最大的生物效應(yīng)。而EM中的細(xì)菌及細(xì)菌殼在激活巨噬細(xì)胞過(guò)程中起重要作用,從而提高機(jī)體對(duì)病原微生物處理并傳遞給淋巴細(xì)胞以引起免疫應(yīng)答能力。
1.3 搞感染作用 促使消化道或附近淋巴結(jié)中T細(xì)胞的數(shù)量增加和非特異性免疫反應(yīng)的增強(qiáng),從而降低了經(jīng)口感染致病微生物的可能性。同時(shí),還能有效地清除抑制免疫反應(yīng)的抗原和血液中抗體抗原復(fù)合物,提高禽體免疫能力。
1.4 抗腐敗作用 EM成品pH值3.5左右,它含有占主要成分的乳酸、醋酸及其它有機(jī)酸。乳酸有抗腐敗作用,其進(jìn)入雞體內(nèi),可減少氨及其它腐敗物質(zhì)的生成,使腸內(nèi)容物、糞便和靜門(mén)脈中的氨量下降,腸內(nèi)容物中的對(duì)甲甲酚吲哚和3-甲基吲哚等惡臭物質(zhì)減少,從而減少糞便產(chǎn)生的臭氣,凈化畜舍環(huán)境,減少應(yīng)激刺激。張龍現(xiàn)報(bào)道空氣中較低的氨含量(約14mg/L)和較高的二氧化碳濃度(約4%),球蟲(chóng)病的發(fā)病率分別降低2/3和3/4。
1.5 促消化作用 EM能促進(jìn)食物消化、制造營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(氨基酸、維生素),降低膽固醇,產(chǎn)生多種有利于飼料消化、分解和吸收的酶和維生素等物質(zhì),抑制內(nèi)毒素產(chǎn)生,促進(jìn)健康。據(jù)中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)用EM飼喂蛋雞試驗(yàn)結(jié)果:喂養(yǎng)400d,雞的平均死亡率比對(duì)照組降低35.5%。其中1~6周齡降低80%;7~20周齡降低58.6%;21~57周齡降低14.4%。
二、 應(yīng)用EM防治雞病實(shí)例
2.1 雛雞白痢疾 患雞白痢的雞應(yīng)用EM后,可在體內(nèi)形成一種有益微生物群抑制白痢桿菌的生存,從而產(chǎn)生治療作用。據(jù)報(bào)道:雞患白痢后用EM滴服或用EM按1:1:250(EM:紅糖:水)比例飲水。滴服,小雞10~15滴,大雞1~2mL;大群雞可采用飲水法,連飲3d;3~4d即可治愈。我站1997年進(jìn)行的肉雞應(yīng)用EM試驗(yàn)表明用EM試驗(yàn)組因白痢死亡率為0,而對(duì)照組則達(dá)到5%;張鐵闖等試驗(yàn)也表明用EM雞精神良好糞便正常,對(duì)照組則出現(xiàn)腹瀉,產(chǎn)蛋下降。
2.2 雞球蟲(chóng)病 EM能有效地抑制球蟲(chóng)卵的繁殖。趙風(fēng)清等到應(yīng)用EM治療雞球蟲(chóng)病,方法是用EM1:500倍的稀釋液進(jìn)行帶雞消毒,并飲水3d,后改為1000倍稀釋飲水,結(jié)合發(fā)酵飼料飼喂(即EM加入糖蜜發(fā)酵后,再加入飼料中飼喂),飼喂量可在10%~5%。一般3~6d可恢復(fù)正常。上述方法治療球蟲(chóng)病2d后便無(wú)便血、死亡,而應(yīng)用常規(guī)方法治療的雞到7d后仍有死亡。
2.3 家禽猝死綜合癥 我站1998年從肉雞23日齡到出欄應(yīng)用EM所做實(shí)驗(yàn)中,每天給雞飲用0.1~0.2mL/只,EM配比按0.1%~0.3%,試驗(yàn)結(jié)果表明肉雞因猝死所占比例,EM組明顯低于對(duì)照組,經(jīng)t檢驗(yàn)兩組差異顯著。魏海峰報(bào)道飲飼EM的畜禽未再發(fā)生猝死癥。使用方法是在有猝死癥疫情的畜禽場(chǎng),對(duì)場(chǎng)區(qū)、圈舍用1:1:250的比例噴灑,小群雞可用EM滴服,小雞10~15滴,大雞1~2mL,大群雞可用1:1:500的比例飲水,連飲3d后改為一星期飲一次可控制。
三、 應(yīng)用前景和展望
EM制劑通過(guò)多種有益微生物的協(xié)同作用,改善動(dòng)物體內(nèi)微生物菌落的結(jié)構(gòu)和平衡,阻止和抑制病原菌和定居、繁殖和生長(zhǎng),從而提高動(dòng)物的抗病能力,降低死亡率,減少多種疾病的發(fā)生。使用EM具有顯著的抑制細(xì)菌繁殖和抗應(yīng)激作用,不僅對(duì)細(xì)菌性疾病的治療很有效,而且對(duì)某些病毒性疾病也有一定作用。但是有關(guān)EM制劑防治動(dòng)物疾病的具體作用機(jī)理,尚有待于進(jìn)一步的研究和探討。現(xiàn)在EM微生物制劑,已在我國(guó)很多地方應(yīng)用起來(lái),對(duì)人類(lèi)的有益作用正在被更多的人認(rèn)識(shí),畜禽飼料中添加EM,不僅能促進(jìn)生長(zhǎng),改善環(huán)境,抑制、治療疾病,而且使生產(chǎn)出的畜禽產(chǎn)品無(wú)藥物殘留,肉蛋鮮美,這正是人類(lèi)對(duì)綠色食品需求所向。因此,有人預(yù)言光輝抗菌素時(shí)代之后將是活菌制劑的時(shí)代。
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發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)研究發(fā)展及國(guó)內(nèi)外的應(yīng)用推廣
發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)(也有稱(chēng)土著菌養(yǎng)雞、自然養(yǎng)雞法)是一種無(wú)臭味、無(wú)蒼蠅、無(wú)污染、零排放的生態(tài)農(nóng)業(yè)技術(shù),它的原理是運(yùn)用土壤里自然生長(zhǎng)的、被稱(chēng)為土著微生物的多種有益微生物,迅速降解、消化雞的排泄物,
發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)是利用自然環(huán)境中的生物資源,即采集土壤中的多種有益微生物,通過(guò)對(duì)這些微生物進(jìn)行培養(yǎng)、擴(kuò)繁,形成有相當(dāng)活力的微生物母種,再按一定配方將微生物母種、稻草以及一定量的輔助材料和活性劑混合,形成有機(jī)墊料。在按照一定要求設(shè)計(jì)的雞舍里墊上有機(jī)墊料,再將雞放入雞舍,雞從小到大都生活在這種有機(jī)墊料上面。雞的排泄物被有機(jī)墊料里的微生物迅速降解、消化,不需要對(duì)雞的排泄物進(jìn)行人工處理,更不需要有糞便清掃、貯存、處理設(shè)施、裝備和能源,達(dá)到零排放、生產(chǎn)有機(jī)雞肉、有機(jī)雞蛋,同時(shí)不對(duì)環(huán)境造成污染。發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)是伴隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐一同發(fā)展的技術(shù),是實(shí)踐者的技術(shù),目前在日本、韓國(guó)乃至中國(guó),都已經(jīng)得到了應(yīng)用推廣。
發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)的研究發(fā)展及國(guó)外的應(yīng)用推廣
山岸先生認(rèn)為“要想在養(yǎng)雞上獲得成功,精神要先行于技術(shù)及經(jīng)營(yíng)”。已在日本本國(guó)和國(guó)外韓國(guó)、泰國(guó)、德國(guó)、瑞士、澳大利亞、美國(guó)、巴西7個(gè)國(guó)家建有50多個(gè)山岸農(nóng)法示范基地。這些基地,遵循循環(huán)農(nóng)業(yè)的原理,將養(yǎng)殖業(yè)與種植業(yè)有機(jī)地結(jié)合在一起。土著菌技術(shù)就是其中的一項(xiàng)重要技術(shù)。土著菌養(yǎng)殖的對(duì)象也從養(yǎng)雞逐步發(fā)展到養(yǎng)豬、養(yǎng)肉牛。土著菌養(yǎng)殖上,也巧妙地利用了畜力來(lái)進(jìn)行發(fā)酵床的管理。從利用畜力來(lái)進(jìn)行發(fā)酵床的管理及效果來(lái)看,雞要優(yōu)于豬,豬又優(yōu)于牛。豬主要是用鼻子來(lái)拱,而雞是既用嘴啄食,又用腳創(chuàng)食,而牛既不會(huì)拱,又不會(huì)劃;從床材的使用量來(lái)看,養(yǎng)雞所用的床材比養(yǎng)豬所用的床材要少得多,易得得多;從發(fā)酵床的建造要求來(lái)看,建發(fā)酵雞床比建發(fā)酵豬床要容易得多。所以可以說(shuō),發(fā)酵床養(yǎng)雞有著更大的優(yōu)越性、方便性、適用性。
韓國(guó)從1965年起,開(kāi)始學(xué)習(xí)日本的土著菌技術(shù),經(jīng)過(guò)幾十年的反復(fù)實(shí)踐,對(duì)理論進(jìn)行不斷的整理,并加以發(fā)展和完善,創(chuàng)建了今天韓國(guó)的自然農(nóng)業(yè)。1994年成立了韓國(guó)自然農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì),并在世界20多個(gè)國(guó)家應(yīng)用推廣。日本在韓國(guó)自然農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)趙漢圭先生的指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)韓國(guó)的自然農(nóng)法,于1993年成立了日韓自然農(nóng)業(yè)交流協(xié)會(huì),現(xiàn)更名為日本自然農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)。從1992年開(kāi)始,日本鹿兒島大學(xué)的專(zhuān)家教授開(kāi)始對(duì)土著菌養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行系統(tǒng)的研究,形成了較為完善的技術(shù)規(guī)范。1999年,在鹿兒島大學(xué)農(nóng)學(xué)部附屬農(nóng)場(chǎng)召開(kāi)了土著菌養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用和推廣觀摩會(huì),有來(lái)自10多個(gè)國(guó)家的1000多名專(zhuān)家、學(xué)者和農(nóng)戶(hù)參加了這次會(huì)議,推動(dòng)了土著菌養(yǎng)殖技術(shù)更廣泛的應(yīng)用。
發(fā)酵床養(yǎng)雞技術(shù)在國(guó)內(nèi)推廣的必要性
我國(guó)是養(yǎng)雞古國(guó),農(nóng)業(yè)科技史表明,我國(guó)養(yǎng)雞的歷史至少已有8000年了。我國(guó)又是一個(gè)養(yǎng)雞大國(guó),1996年全國(guó)雞的飼養(yǎng)量為28.02億只,禽蛋產(chǎn)量1953.97萬(wàn)噸,連續(xù)十年居世界第一位。人均雞蛋產(chǎn)量11.36公斤,遠(yuǎn)超過(guò)世界平均水平(7.48公斤),人均禽肉(主要是雞肉)9.45公斤,接近世界平均水平(10.10)。中國(guó)養(yǎng)雞業(yè)得了令世界矚目的成就。
在養(yǎng)雞業(yè)取得巨大成績(jī)的同時(shí),環(huán)境污染問(wèn)題也接踵而至。雞糞是養(yǎng)雞場(chǎng)的主要廢棄物。我國(guó)自20世紀(jì)70年代中期,伴隨著規(guī)模化養(yǎng)雞的興起,雞糞的處理一直困擾著養(yǎng)雞場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者和有關(guān)管理部門(mén)。據(jù)資料介紹,我國(guó)有些蛋雞場(chǎng)因雞糞得不到及時(shí)處理,雞糞散發(fā)的氨和硫化氫等惡臭氣體,使產(chǎn)蛋雞患有呼吸道疾病,產(chǎn)蛋率只有正常雞場(chǎng)的30%。由于雞場(chǎng)環(huán)境差,雞群疾病蔓延,一些雞場(chǎng)蛋雞的全程死亡率高達(dá)35%,嚴(yán)重影響了雞場(chǎng)的經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)統(tǒng)計(jì),2001年我國(guó)畜禽糞便產(chǎn)生量已達(dá)21億噸,是工業(yè)固體廢棄排放量的2.7倍。據(jù)估算,到2010年,全國(guó)畜禽糞便的排放量將達(dá)45億噸。如此大量的畜禽排泄物如果處理不當(dāng),勢(shì)必帶來(lái)嚴(yán)重的生態(tài)環(huán)境和社會(huì)問(wèn)題。
毫無(wú)疑問(wèn),對(duì)雞糞不做任何處理的飼養(yǎng)場(chǎng)已經(jīng)成為一個(gè)環(huán)境的主要污染源,它給自身生產(chǎn)和周?chē)h(huán)境造成了嚴(yán)重的威脅。為此國(guó)家環(huán)保總局制定并頒發(fā)了《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)》以及《畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染防治技術(shù)規(guī)范》其中就嚴(yán)格規(guī)定了各個(gè)養(yǎng)殖企業(yè)污染物的排放標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)內(nèi)外有關(guān)專(zhuān)家對(duì)畜禽糞便污水凈化的方法進(jìn)行了大量的研究,現(xiàn)有的各種畜禽糞便的處理技術(shù)都有一定效果,但由于投資大和運(yùn)轉(zhuǎn)費(fèi)高,一般養(yǎng)殖場(chǎng)很難承受巨額的糞便處理投資,使本來(lái)就微利的畜禽養(yǎng)殖企業(yè)(農(nóng)戶(hù))難以承受,無(wú)奈之下,我國(guó)很多的大中型城市為了對(duì)城區(qū)不造成污染,劃定禁養(yǎng)區(qū),把本在城郊造成污染的養(yǎng)殖場(chǎng),搬遷到農(nóng)村。
目前普遍采用的畜禽糞便處理利用方式主要有禽糞干燥法、發(fā)酵法、畜糞尿漚制產(chǎn)沼法和堆肥還田法。這些方法盡管利用了部分糞尿,不同程度地減輕了養(yǎng)殖業(yè)污染,但難以從根本上實(shí)現(xiàn)畜禽糞尿的無(wú)害化和資源化。雞糞處理的難點(diǎn)來(lái)自?xún)蓚€(gè)方面:一方面雞糞的商品價(jià)值較低,另一方面,雞糞的含水量高粘度大、雜質(zhì)多、氣味大,加工處理難度很大。我國(guó)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力還比較薄弱,技術(shù)水平與發(fā)達(dá)國(guó)家相比還有一定差距。國(guó)家難以在沒(méi)有直接經(jīng)濟(jì)效益的情況下在環(huán)境保護(hù)方面投入巨額資金,而養(yǎng)殖業(yè)的微薄利潤(rùn)也使企業(yè)難以單純?yōu)榄h(huán)境保護(hù)投資。全國(guó)約80%的規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)沒(méi)有污染治理設(shè)施,畜禽糞污一般未經(jīng)任何處理就地排放。上海市1991-2004十四年間,先后投入了2.42億元進(jìn)行畜禽養(yǎng)殖的污染治理,但十多年的畜禽污染治理的得到的教訓(xùn)是投入高、效益低,資源未充分利用,畜禽污染防治問(wèn)題沒(méi)有得到根本解決;得到的啟示是畜禽污染治理達(dá)標(biāo)排放之路是走不通的,只有資源化循環(huán)綜合利用才是根本出路。
盡管蛋雞籠養(yǎng)對(duì)發(fā)展養(yǎng)禽業(yè)做出了巨大貢獻(xiàn),但隨著社會(huì)的進(jìn)步和人們思想意識(shí)的提高,雞的動(dòng)物福利成為公眾的首要關(guān)注對(duì)象。在籠養(yǎng)條件下,家禽只能進(jìn)行本能的采食、飲水、產(chǎn)蛋和睡覺(jué),長(zhǎng)期籠養(yǎng)使雞處于一種煩躁、無(wú)奈甚至痛苦的狀態(tài)。蛋雞的行為受到嚴(yán)重的限制,抗應(yīng)激能力降低,飼養(yǎng)工藝病較多,環(huán)境條件惡化,產(chǎn)品質(zhì)量差。國(guó)外許多國(guó)家已禁止或逐漸禁止傳統(tǒng)的籠養(yǎng)蛋雞。20世紀(jì)90年代,瑞典提出了禁止所有產(chǎn)蛋雞的籠養(yǎng),德國(guó)政府決定在2005年底,禁止所有的傳統(tǒng)蛋雞籠養(yǎng)育方式,歐盟要求在2012年禁止使用傳統(tǒng)型雞籠。國(guó)外許多國(guó)家都致力于尋找蛋雞傳統(tǒng)籠養(yǎng)的替代方法。因此,改進(jìn)蛋雞福利狀況中當(dāng)前面臨的最緊迫問(wèn)題,替代生產(chǎn)體系的研究已成為家禽福利研究中的一個(gè)重要方面。
國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家具有先進(jìn)的飼養(yǎng)技術(shù)與完備的畜舍條件,能夠根據(jù)蛋雞生產(chǎn)的需要提供最適宜的環(huán)境和全面的營(yíng)養(yǎng),能夠擺脫不良外界環(huán)境和氣候的影響,在這樣優(yōu)越的條件下尚且還要限制或禁止傳統(tǒng)的蛋雞籠養(yǎng),這是值得我們思考的。動(dòng)物福利是全世界關(guān)注的問(wèn)題,我國(guó)是發(fā)展中的國(guó)家,對(duì)我國(guó)養(yǎng)禽業(yè)來(lái)說(shuō),重視并解決存在的動(dòng)物福利問(wèn)題是勢(shì)在必行。重視動(dòng)物福利是人類(lèi)文明和道德水平提高和社會(huì)進(jìn)步的表現(xiàn),是國(guó)際社會(huì)發(fā)展的大趨勢(shì),是養(yǎng)禽業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然要求。重視動(dòng)物福利也有助于畜禽生產(chǎn)性能的發(fā)揮和產(chǎn)品質(zhì)量的提高,歸根結(jié)底有利于人類(lèi)自身的需要。
放牧養(yǎng)雞雖然有著飼養(yǎng)密度小、活動(dòng)空間大、空氣環(huán)境好,雞的行為能夠充分表達(dá),體質(zhì)健壯,抵抗力強(qiáng)、產(chǎn)品質(zhì)量高、風(fēng)味佳等特點(diǎn),但放牧養(yǎng)殖對(duì)土地面積、養(yǎng)殖環(huán)境有著比較高的要求,如要有廣闊的林地、坡地、果園等條件,在人口稠密地區(qū)比較難以解決,缺乏普遍推廣的意義。
農(nóng)作物秸桿的有效利用是多年來(lái)沒(méi)有解決好的老大難問(wèn)題。提倡秸桿還田實(shí)際上難以做到,結(jié)果還是一把火一燒了之,屢禁不止。發(fā)酵床養(yǎng)雞所用的主要原料是稻草,在廣大農(nóng)區(qū),特別是水稻產(chǎn)區(qū),稻草的來(lái)源廣泛、容易得到解決,在北方,可以采用玉米秸桿代替。農(nóng)戶(hù)自家養(yǎng)雞所需,就不會(huì)再去燒草,農(nóng)作物秸桿可以做到就地消化利用。農(nóng)牧結(jié)合又可為農(nóng)作物秸桿處理的難題,找到一條有效的解決辦法。
我國(guó)的養(yǎng)雞業(yè),必需走生態(tài)、環(huán)保發(fā)展之路,才能走上資源節(jié)約、環(huán)境友好之路;才能實(shí)現(xiàn)人與自然和諧、可持續(xù)發(fā)展;才能擺脫疫病藥殘的困擾,從根本上解決禽產(chǎn)品安全的問(wèn)題,生產(chǎn)出綠色有機(jī)食品。探索出既能體現(xiàn)動(dòng)物福利,又能適合我國(guó)實(shí)際情況的養(yǎng)雞方式顯得尤為重要。
1998年和2003年,韓國(guó)的自然農(nóng)業(yè)與日本的發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)先后從韓國(guó)和日本引進(jìn)中國(guó)。國(guó)內(nèi)先是引進(jìn)的發(fā)酵養(yǎng)豬技術(shù)。鎮(zhèn)江市與日本農(nóng)山漁村文化協(xié)會(huì)、日本自然農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)、韓國(guó)自然農(nóng)業(yè)協(xié)會(huì)、日本鹿兒島大學(xué)開(kāi)展了國(guó)際合作和交流,通過(guò)組團(tuán)出國(guó)考察、邀請(qǐng)專(zhuān)家上門(mén)指導(dǎo)、自身反復(fù)實(shí)踐,掌握了整套的發(fā)酵床養(yǎng)殖技術(shù)。在此項(xiàng)基礎(chǔ)上,又逐步發(fā)展、應(yīng)用到了發(fā)酵床養(yǎng)雞上。2007年10月,中國(guó)農(nóng)業(yè)電影制片廠來(lái)鎮(zhèn)江攝制了“發(fā)酵床環(huán)保養(yǎng)豬新法”的數(shù)字電影。2008年1月,中國(guó)農(nóng)業(yè)電影電視中心來(lái)鎮(zhèn)拍攝了“發(fā)酵床養(yǎng)雞”的電視節(jié)目,并于2008年2月19日、2月20日在中央電視臺(tái)七套播出,受到廣大電視觀眾的歡迎,成為央視七套視頻的推薦節(jié)目。節(jié)目播出后,該視頻節(jié)目的點(diǎn)擊人數(shù)就達(dá)到16000人。2008年1月,鎮(zhèn)江市的發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)通過(guò)了成果鑒定,來(lái)自南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、江蘇省農(nóng)科院、江蘇大學(xué)、江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院的專(zhuān)家一致認(rèn)為,該項(xiàng)成果達(dá)到了國(guó)內(nèi)領(lǐng)先水平。