1.提早多設產(chǎn)蛋箱。火雞6～7個月齡就達性成熟，開始產(chǎn)蛋。一般在火雞5月齡時就要按3～4只母雞設置一個產(chǎn)蛋箱，以免火雞一時找不到合適產(chǎn)蛋場所而推遲產(chǎn)蛋期。

2.光線刺激。火雞在生長階段要限制光照。5～6月齡每天光照10小時，6～9月齡可達14小時，9月齡后可增加到每天光照16～18小時。日照不足，要人工輔助光照，強度為15～20勒克斯（即3～4瓦/平方米。光線刺激可延長產(chǎn)蛋期，提高產(chǎn)蛋率10%，并且雞蛋個體大，大小均勻，蛋殼堅固。

3. 飲水充足和喂食科學。產(chǎn)蛋期火雞應增加潔凈飲水量，做到“常換水，不斷水”。火雞每天上午9點和下午3點是整天喂食的關鍵時間，直接關系到火雞的產(chǎn)蛋量。

4. 營養(yǎng)配合全面。產(chǎn)蛋期火雞飼料粗蛋白含量可達23%～28%，代謝能為每公斤12.1兆焦，確保產(chǎn)蛋火雞對維生素和微量元素的需求。