場址
場址的選擇是飼養生態雞的關鍵，要選擇天然林地。一般天然次生林好于原始林，闊葉林好于針葉林，天然林好于人工林，如有條件的話最好選擇針闊混交林。要求雞舍周圍30公里范圍內沒有大的污染源．地勢比較平坦開闊，坡度不要大于10度。選擇背風向陽、水源充足、取水方便的地方建場。
選種
一般選擇肉用型、兼用型和蛋用型雞種的公雛，土雞品種也可作為生態肉雞品種，兼用型雞種最好。不過現在一般都選用羅曼小公雞和三黃雞來飼養。
飼養管理
育雛時間 生態雞的飼養必須選擇合適的育雛季節，以利于生態雞的放牧飼養。最好在3~5月育雛，此期育雛成活率高。到中雞階段，由于氣溫適宜，舍外活動時間長，可得到充分的運動與鍛煉，因而體質強健，對以后天然放牧采食、預防天敵非常有利。春雛性成熟早，產蛋持續時間長，尤其早春孵化的雛雞更好。
育雛方法及馴養 育雛舍按每1000只雞75平方米計算．溫度為33℃~35℃：，每周下降1℃~2℃。經過4~5周喂養后雛雞體重一般可以達到0.4公斤，按每只雛雞l平方米設計雞舍，周圍最好是用籬笆和塑料網圍起來的運動場。進行院內散養時應分區種植牧草或用飼草訓練
雛雞自由采食。
訓練其聽聲音采食。經過3周以上訓練，雛雞增強了捕食的能力和預防天敵的本領，這時可以將其散放到林子、水庫邊或草甸里，讓其吃草子、嫩草，捕捉昆蟲，自由活動，這一時期長達15周。在補料上可由日喂5次逐漸減少到2次，早晨放出時少喂，晚上回巢時多喂。
飼料的配制
飼喂生態雞的飼料必須是有機飼料。因此在種植生態雞飼料原料時，必須符合有機食品的要求；人工補飼的動物性飼料也必須按生產有機食品的標準執行。在人工飼料生產過程中嚴禁添加化學藥品，以保證生態雞的品質。天然飼料的質量取決于自然環境，主要有天然飼草、成熟的子實和各種天然昆蟲等。只有生態雞的天然飼料充足、營養全面，才能夠生產出營養價值高和滋補性強的優質產品。
防疫程序
雛雞在7日齡用H120滴鼻或點眼免疫，14日齡用法氏囊弱毒疫苗進行第一次法氏囊病免疫，21日齡用H52進行免疫，28日齡用法氏囊弱毒疫苗進行第二次免疫，2個月以后用新城疫1系苗肌注免疫。
絳蟲病的預防 雞絳蟲病在臨床上主要引起雞產蛋率下降、生長緩慢，嚴重者可引起死亡。發病雞群多數都存在環境衛生差、管理不好的現象。嚴重感染的雛雞表現下痢，食欲減退，逐漸消瘦，雙翅下垂，被毛粗亂，貧血、生長發育受阻，嚴重時死亡。所以，要加強管理，搞好環境衛生。同時用復合維生素B飲水，促進消化。
預防天敵的危害 在放養過程中，一定要預防天敵的危害。天敵主要有鷹、黃鼠狼、山貓等。近幾年雞場統計在l%的自然損失率當中，雞放養時受天敵的傷害就在60%以上，這時期雞體重已有0.5~1公斤，經濟損失較大。因此，在放養時期抓好安全，提高雞的成活率非常關鍵。預防天敵可以采用以下辦法：訓練好家犬驅逐附近的鼠類和鼬類，也可以用尼龍網把放牧場圍起來。
