一. 保健

消費者訪問農場時，都會關心雞的疫病防治問題，得到的答復基本上可以歸結為三個：

01. 我們農場的環境條件和管理水平好，雞基本上不得病；（天福園）

02. 我們采用中草藥預防和治療，不用化學藥品和抗生素；（圣林）

03. 對個別病雞，采取隔離治療的方式，治不好淘汰，治好了再歸群。

上述答案，基本上不靠譜，為什么呢？

01. 人吃五谷雜糧尚且生病，雞焉有不病之理？所以，這一條，基本上是在撒謊，這樣的農場就不用再打交道了。

02. 對于中草藥，人藥尚且不靠譜，何況獸藥？很多病，中醫都無能為力，何況獸醫？甚至連獸醫都不是，只是一個普通的養雞場主。

中草藥的使用，有三個限制條件，一是療效確切，二是容易購買，三是容易使用；能滿足這三個條件的草藥并不多，于是，有些農場主就宣稱自己種植草藥了，這樣即能保證藥材地道，又能現采現用，無病強身，有病治病。這一條基本上是忽悠，跟這樣的農場打交道，要小心了。

03. 散養雞，即使發現了一些疾病的癥狀或者現象，比如血便/砂皮蛋/軟皮蛋/變色蛋等，也很難看出具體是哪只雞病了，所以，或者大群用藥控制，或者任其發展。即，把雞挑出來隔離治療，是很難操作的。對于這一條，基本上可以斷定是廢話。

那么，到底有沒有辦法防治疾病呢？

答案：01.贏在育雛育成；02.防重于治。

所謂贏在育雛育成，就是在育雛育成階段，采用常規飼養，精細管理，在整個育雛育成期間，不斷淘汰弱雞/病雞，保證體尺達標/整齊達標；至70日齡左右，逐漸過渡到有機（或者說是無添加飼喂）這樣就能打好基礎，到了產蛋期間，患病的幾率就大幅度降低；
疫苗，是必須接種的，尤其是新城疫和禽流感，有些農場聲稱自己的雞從小不打疫苗，既不科學，也是違規甚至是違法的。

接下來談談提前淘汰。一般，籠養雞養殖周期是500天，樂活村農場實際執行的是不超過400天。因為母雞一旦超過300天，體質和蛋品質皆呈下降趨勢，疫病風險日益加大，及時淘汰，以避免疫病的發生。

那么，有沒有可能采用中草藥預防呢？答案是肯定的。樂活村農場采用的是大蒜粉/山楂粉/花椒籽長期添加，不僅能預防部分疾病，還能顯著改善雞蛋風味。

我們怎么處理病雞？

對能鑒別出來的，不予治療，直接淘汰。

對不能鑒別出來的，采用大群投藥治療。比如，用牛至油/楊樹花提取物and蜂膠提取物治療腸道/呼吸道疾病，用小蘇打治療尿酸性腎腫等等，實在不行，就按照非有機標準執行，用抗生素/化藥等進行對抗性治療，只不過休藥期要延長二倍以上。

有機養殖不用藥，本身就是對有機標準不熟悉的表現。好在，從前年開始，在產蛋期，我們就沒有進行過對抗性治療了，這得益于我們實行“先常規，后有機，提前出售或者淘汰”的策略。

當然，我這里說的所謂有機，僅僅是自由放養和無添加飼喂而已。