1產(chǎn)蛋量:年產(chǎn)蛋量在200~230個(gè),平均蛋重88克,蛋殼白色。
2繁殖力:該鴨性成熟期182天,33周齡產(chǎn)蛋進(jìn)入高峰期,產(chǎn)蛋率達(dá)90%以上。公母配種比例1∶5~6,受精率90%以上,受精蛋孵化率85%左右。父母代每只母鴨可提供商品代雛鴨苗160只左右。
3產(chǎn)肉性能:初生雛鴨體重55克左右,30日齡體重1114克,60日齡體重2713克。7周齡商品代肉鴨體重3.0公斤,肉料比1∶2.9~3.0;半凈膛屠宰率92.86%~94.04%左右,全凈膛屠宰率(連頭腳)79.76%~82.34%。胸肌重273克,腿肌重352克。